丼飯料理特集

燒丼株式會社(花月嵐關係企業)-台北/信義/市政府/101

近幾年台灣的日式餐飲如日中天打得火熱,除了拉麵、烏龍麵這類麵食料理外,現在連丼飯市場都有新秀要進來軋一腳,雖然以前說到日式丼飯所想到不外乎生魚片丼飯、豬排飯、牛丼等等,但燒肉丼專門店也逐漸嶄露頭角,近期關注到的大台北地區三家連鎖燒肉丼專門店:燒丼株式會社(信義威秀,2011年起)、滿燒肉丼食堂(六張犁站,2013年起)、開丼燒肉vs丼飯(文山&內湖,2013年起)正巧都是由台灣業者開設,這...
燒丼株式會社(花月嵐關係企業)-台北/信義/市政府/101

瞞著爹三店‧生魚海鮮丼飯專賣-台北/東區/忠孝復興

瞞著爹系列算是網上很有名氣的餐廳,之前就一直想去試試價格較易入門的三店,不過前回到了店門前才發現整修中,隔了好陣子待店家又開始營業才終於成行。 三店與一店距離很近,就在微風廣場後方的小巷內,僅提供現場候位,週六傍晚的排隊人潮一如預期,小小的店門口擠滿了等待用餐的食客,登記號碼後到終於入坐大約隔了40分鐘,中途店家會先給菜單參考,也供應涼茶水可取用,不過等待的座位有限,加上店門外排水溝不時散發出一股...
瞞著爹三店‧生魚海鮮丼飯專賣-台北/東區/忠孝復興