台北忠孝敦化 甜品胃Dessert Stomach 港式甜品專賣店 東區明曜百貨下午茶推薦

這大半年台北多了好幾間專賣港式甜品糖水的店鋪,像是市政府站的佳佳甜品、微風廣場旁的滿哥甜品坊、信義安和站的港仔嘢 TongShui等等,以及位在東區的甜品胃Dessert Stomach,這間甜品胃就在忠孝敦化站附近、明曜百貨的後頭,地點十分方便,內用環境也相當不錯,第一次經過時還以為開了間咖啡廳。

 


 

從忠孝敦化站3號出口步行約3分鐘,就在明曜百貨後頭的巷子裡,可以找到這間去年開幕的甜品胃Dessert Stomach。

店裡是樓中樓的格局,樓上還有一區座位,以同類型店家來說實在是少見的明亮寬敞,座位也算是舒適,如果人在東區想找個地點補點糖份順便稍坐一會,又不想去咖啡廳的話,感覺這裡特別適合,而且營業時間到晚上10點半,如果是晚餐之後想來個飯後甜點,時間方面也顯得比較充裕,店員招呼親切,似乎是香港人,介紹起餐點帶點口音,自己是對這些甜品更多了幾分期待。

 

這裡供應各式香港特色的冰品、甜湯類,有些在台灣還不算常見,部分品項使用到了水果,會受季節影響而暫停供應。

 

 

白雪龍眼冰 130元

第一次吃這龍眼冰,外表樸素簡單,風味則有點出乎我意料,入口只嚐得到濃郁的龍眼味,口感則偏向是粗細不勻的冰沙感,還吃得出一點果肉碎粒,猜想應該是把龍眼肉去殼撥下肉再打碎凍製而成的吧?上頭還撒了一些水晶珠和荔枝蒟蒻,這兒的水晶珠口感則像是較硬彈的珍珠,吃來沒特別味道,主要是提供了不一樣的食趣變化。

朋友告訴我他曾在香港一間名店聰嫂甜品也吃過這道龍眼冰,說是印象極佳,據其所言,甜品胃的版本雖然不是完全相似,但口味也已經有些接近了,也是好吃的冰品。

 

玉荷包荔枝冰 140元

自己愛荔枝多過龍眼,其中玉荷包又是我的心頭好,甜度香氣特別誘人,只是像這樣要一顆一顆剝皮去籽的水果實在太麻煩了,想當然看到有店家將其製成冰品就特別開心,這玉荷包荔枝冰和招牌的白雪龍眼冰製法類似,入口是滿滿荔枝味,飽滿的果實香甜感有別於龍眼冰那種小清新,吃得是非常過癮,除水晶珠外還有一粒剝好的荔枝,對懶人來說實在格外體貼,就可惜這玉荷包產季短,只能作為限定中的限定,下回想吃還得再等到明年。

 

楊枝甘露 128元

楊枝甘露是是我心中一道經典的港式甜品,這裡的版本自己還挺喜歡的,芒果甜和柚肉酸各佔了幾分存在感,覺得這點特別重要,酸甜比例適中才能風味既濃、吃起來又不顯膩,加上一些椰奶香增添濃郁香甜,配著西米露與果肉的口感,確實是很好入口的一品。

 

芒果雙皮奶 135元

這理的芒果雙皮奶也挺不錯,最下層吃來是原味奶酪,上頭一層芒果冰,略帶點空氣感使人想起奶昔冰,比起切片的芒果更吸引我些,牛奶配芒果自然不易出錯,是風味香甜的組合,上下雙層口感的差異也使得吃來多點趣味。

 

生磨芝麻糊 95元

大概是配方比例緣故,這裡的芝麻糊稠度很高,像是碗黑色漿糊般似的,ㄧ湯匙舀起流動速度也慢,芝麻風味是厚實香濃,只在這個時節吃起來難免覺得有點負擔了,等天冷了再來試試也不遲。

 

椰汁芋頭西米露 95元

這兒的椰汁芋頭西米露椰奶味足,料也豐富,一匙挖下去不會只有湯湯水水,西米露不會過軟,只是芋頭形狀口感不太均勻、少部分稍硬點,比較不合我喜好。

 

甜品胃 Dessert Stomach

地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄13號
電話:(02)2752-6380
營業時間:12:30-22:30





食記中的菜單價格、營業時間、地址、電話及訂位方式等資訊僅供參考,請以各店家最新公布版本為準

所有文章皆為個人主觀口味之下的心得紀錄,因每個人的喜好不同,內容僅供參考

本站圖文請勿任意轉載,謝絕廣告留言,歡迎心得分享或好店推薦,謝謝

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料