和茗甘味處‧抹茶甜點‧飲品‧冰淇淋-台北/東門/永康/金華街
這天在永康街吃完晚飯,大夥兒想再來個餐後甜點,剛好路過了和茗甘味處沒看到什麼人排隊,反正沒吃過就趁這個機會嚐嚐吧,印象以前經過總是看到門庭若市的景像,不知是開了忠孝店分散了人潮,亦或是現在台北的抹茶專賣店越來越多,變得相對競爭了?
我們這天坐在一樓座位,空間不是特別寬敞,座位坐滿加上店內工作區的聲音顯得相當吵雜,印象中地下室也有座位,和茗是採自助消費,劃好單先去櫃檯結帳等餐點送來,餐具水杯也是自取,節省了不少人力,當然也沒收服務費囉,雖然服務人員態度一般般,不過以永康商圈的熱門店來講應該算可以了,另外要注意有低消與用餐限時。
翻翻菜單,熱門甜點多是搭配好的組合,而且沒有附飲料需要另外加點,雖然有優惠但這樣加起來還是有點貴,而且應該有些人是只想吃蛋糕不吃冰的,而提供單點的又幾乎都是蕨餅白玉、果凍或冰品類,總覺得這樣彈性少了些。
抹茶蒙布朗蛋糕 250元
原本想吃假日限定的抹茶千層派,可惜今天不知為何沒有供應,也許是來太晚賣光了吧,改選了個賣相看起來還不錯的抹茶蒙布朗。
抹茶蒙布朗,取代一般蒙布朗外頭層層疊疊栗子泥的是抹茶口味白豆沙,豆沙這樣做的口感還不錯,但整體吃起有些太甜膩了,豆沙和卡士達夾心都是,抹茶的存在感多少有被掩蓋過去,個人沒有很喜歡。
搭配的迷你抹茶紅豆可麗餅,紅豆餡也是一樣偏甜膩。
組合裡面的霜淇淋可以選擇抹茶、牛奶或是兩者綜合,個人比較推薦單純抹茶的口味,少了奶味影響,比較嚐得到茶香,霜淇淋質地不會太稠,融化速度稍快,我還是沒有很喜歡這樣組合,為了把握時間怕霜淇淋融化先從它開始,吃完冰再回頭享用甜點時,冷度好像讓味覺變得更遲鈍了點……不然霜淇淋本身還不錯。
抹茶歐培拉 250元
抹茶歐培拉(歌劇院蛋糕)給我的印象好些,口感的變化有顯現出來,抹茶與每一個層次的融合也顯得協調許多,改良成抹茶風味但不衝突這點很不錯。
抹茶牛奶綜合口味的霜淇淋,恩…我比較喜歡純抹茶的版本。
抹茶起士蛋糕 250元
起司疊了抹茶生巧克力的雙層組合,對我而言上頭那層佔的分量有點過,但畢竟是抹茶甜點這個比例可能是必要的?整體評價不錯的安全牌,旁邊搭配的柚子果凍味道頗清淡。
抹茶聖代 160元
朋友點的抹茶聖代,結論就是中規中矩。
和茗給我的印象是還可以,沒有到非常驚豔或印象深刻,喜歡抹茶可以來但不要過份期待,挑對餐點比較重要,至於價格的部分就大致符合永康街這個觀光地吧,說不上是什麼特別划算的店,假日人不少,喜歡安靜悠閒吃甜點的不太適合。。
和茗甘味處
台北本店
(02)2351-8802
台北市大安區金華街221號
週一至週四13:00-21:00
週五至週日13:00-22:00
(每月最後一個星期一公休)
無開放訂位
每人低消150元 限時1.5小時
忠孝店
(02)8771-7720
台北市大安區大安路一段31巷40號
週日至週四13:00-22:00(21:30限外帶)
週五週六 13:00-22:30(22:00限外帶)
全天候開放訂位
台中店
(04)2302-6811
台中市西區模範街40巷22號
平日12:00起甜點限量供應
假日12:00-20:00
食記中的菜單價格、營業時間、地址、電話及訂位方式等資訊僅供參考,請以各店家最新公布版本為準
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可以試試看抹茶千層派唷~~~
版主回覆:(02/07/2015 05:32:33 AM)
一開始目標就是這款,可惜當天雖是周末卻沒有供應,只好下回再去了…