咖哩特集

台北萬華區-拎著走,自製香料特色紅白咖哩飯,手作餐盒外帶店,西門町咖哩飯推薦

台北萬華區-拎著走,自製香料特色紅白咖哩飯,手作餐盒外帶店,西門町咖哩飯推薦
台北萬華區康定路上的拎著走,是一間主打自製香料咖喱飯的新開幕店家,店家不使用咖哩塊,主打的兩種香料紅咖哩和白咖哩飯都滿有特色,雖以簡單的外帶餐盒店形式供應較為平價的香料咖喱飯,現場也有少量座位可以坐下享用,可說是味道和分量都有讓人滿足的日常美味,將來在龍山寺站或西門町附近想吃好吃咖哩飯時又多了一個選擇。      

台北六張犁站-栗·香料咖哩,嘉興公園旁白色小店,柔和清爽風格的咖哩飯

台北六張犁站-栗·香料咖哩,嘉興公園旁白色小店,柔和清爽風格的咖哩飯
台北新開幕的栗·香料咖哩Kuri Spice Curry,位在捷運六張犁站附近,正對著嘉興公園的這間小小店鋪,專賣近年逐漸形成風潮的香料咖哩,菜單上有不同香料基底的煎嫩雞和燉牛肉咖哩,貪心一點還可以選擇兩款都吃得到的綜合版,也有加價套餐的沙拉或飲品、單點配菜、甜點布丁等選項。        

通庵熟成咖喱,VG旗下咖哩飯專賣店,台北大安區信義安和站,通化街美食推薦

通庵熟成咖喱,VG旗下咖哩飯專賣店,台北大安區信義安和站,通化街美食推薦
通庵熟成咖喱是台北知名餐酒館VG系列旗下的新開幕品牌,這回選擇在台北信義安和站、通化街夜市附近賣起了咖哩,通庵主打熟成咖哩搭配台灣越光米飯,從餐具到空間的搭配挑選皆有留意到視覺氛圍,搭配上頗有自家特色的口味,很快便成為台北頗具人氣的熱門排隊咖哩飯專賣店。  

台北大安區美食,Oncepoon,日本主廚的印度香料咖哩飯專賣店

台北大安區美食,Oncepoon,日本主廚的印度香料咖哩飯專賣店
台北捷運大安站附近新開幕的Oncepoon,是由日本人主廚所開設的咖哩專賣店,店內主打印度香料咖哩,菜單上每天提供三款口味不同的咖哩飯,這次吃了包含印度傳統番茄雞肉、椰奶南瓜蔬菜、番茄白酒辣燉豬在內的全口味套餐,一次就能嚐到各種咖哩風味的這類組合餐,向來特別符合我的喜好。      

台北東區-盈豚骨カレー咖哩飯專門,大安區忠孝敦化站,以豚骨高湯為底的混搭風味

台北東區-盈豚骨カレー咖哩飯專門,大安區忠孝敦化站,以豚骨高湯為底的混搭風味
近兩年的台北又迎來了一波咖哩飯的熱潮,新開幕店鋪數量不少之外,口味也都還算滿有差異性,作為愛吃咖哩的人,是挺慶幸選擇越來越多了,盈 豚骨カレー咖哩飯專門是位在東區市民大道旁的咖哩飯專賣店,小小的店鋪採吧台形式加上點餐機,而料理特色又是結合了豚骨高湯為底的咖哩醬汁,又讓人多想起幾分拉麵店的形象。  

台北中山站-稲町家香料咖哩,大阪系香料咖哩x每日現輾米的熱門咖哩飯專門店

台北中山站-稲町家香料咖哩,大阪系香料咖哩x每日現輾米的熱門咖哩飯專門店
台北捷運中山站、南西商圈附近的稲町家(注意店名不是稻町家),販售自日本大阪開始引起風潮的香料咖哩,店內主打醬汁不以澱粉增稠,而是較講究高湯本身風味的咖哩,搭配當日現磨米和五顏六色的蔬果配菜,頗有豐盛感的模樣頗受到食客歡迎,由於曾在日本和台北吃過幾回香料咖哩,除了能感受到各店的口味特色鮮明之外大半也都吃得挺滿意,近來知道台北也有像稻町家這樣的新選擇,自然也是找了機會來嚐試看看。  

台北信義安和站-家咖哩,特色風味咖哩選擇多,可免費續飯醬,飲料的咖哩飯專賣店

台北信義安和站-家咖哩,特色風味咖哩選擇多,可免費續飯醬,飲料的咖哩飯專賣店
來自花蓮的家咖哩Jiacurry,是經營咖哩專賣店、調理食材的品牌,店內提供亞洲各國不同風味的咖哩,以及結合在地元素和原住民料理特色的創意口味,目前家咖哩於台北設有兩間分店,分別是位在信義安和站附近的安和店,以及市政府站誠品生活松菸旁的松菸店。  

台北中山站-羅本家咖哩,唐揚炸雞+起司豬排+蔬菜通通有的豪華綜合版日式咖哩飯

台北中山站-羅本家咖哩,唐揚炸雞+起司豬排+蔬菜通通有的豪華綜合版日式咖哩飯
當代藝術館附近的羅本家咖哩,地點正處於捷運中山站和台北車站之間,自去年開幕以後便逐漸經營起名氣,店內供應日式經典和南洋椰香兩種不同風味的咖哩醬,可搭配酥香的日式唐揚炸雞、夾著起司的炸豬排或各種四季田園蔬菜,店家近期還推出了全餐組合,讓人可以在一份咖哩飯就嚐遍各種熱門人氣菜色。