台北松山區的辺hotori,是由台日夫妻一同經營的平價日式家庭料理店,供應有日本家常風味美食,例如定食、丼飯等菜色,這裡的手作漢堡排吃來多汁夠味,是菜單上的熱門品項,小店繁忙但態度很親切,加上平實不貴的價格,成了小巨蛋站和南京三民附近午晚餐覓食的好去處。
通庵熟成咖喱是台北知名餐酒館VG系列旗下的新開幕品牌,這回選擇在台北信義安和站、通化街夜市附近賣起了咖哩,通庵主打熟成咖哩搭配台灣越光米飯,從餐具到空間的搭配挑選皆有留意到視覺氛圍,搭配上頗有自家特色的口味,很快便成為台北頗具人氣的熱門排隊咖哩飯專賣店。
近兩年的台北又迎來了一波咖哩飯的熱潮,新開幕店鋪數量不少之外,口味也都還算滿有差異性,作為愛吃咖哩的人,是挺慶幸選擇越來越多了,盈 豚骨カレー咖哩飯專門是位在東區市民大道旁的咖哩飯專賣店,小小的店鋪採吧台形式加上點餐機,而料理特色又是結合了豚骨高湯為底的咖哩醬汁,又讓人多想起幾分拉麵店的形象。
台北捷運中山站、南西商圈附近的稲町家(注意店名不是稻町家),販售自日本大阪開始引起風潮的香料咖哩,店內主打醬汁不以澱粉增稠,而是較講究高湯本身風味的咖哩,搭配當日現磨米和五顏六色的蔬果配菜,頗有豐盛感的模樣頗受到食客歡迎,由於曾在日本和台北吃過幾回香料咖哩,除了能感受到各店的口味特色鮮明之外大半也都吃得挺滿意,近來知道台北也有像稻町家這樣的新選擇,自然也是找了機會來嚐試看看。
六張犁站附近新開幕的柑橘Shinn-柑橘加熱滷味,是東區拉麵店柑橘Shinn的分店,有別於本店專賣柑橘系拉麵和油そば(東京乾拉麵),新開幕的二店路線大不同,這裡的主打是加熱滷味,由客人像超市買菜般自己挑蔬菜和鍋料,再配上頗具特色的柑橘湯底,也可以看食量多點一碗乾拉麵,或是追加溏心蛋、肉片等配料來增加豐富度。
當代藝術館附近的羅本家咖哩,地點正處於捷運中山站和台北車站之間,自去年開幕以後便逐漸經營起名氣,店內供應日式經典和南洋椰香兩種不同風味的咖哩醬,可搭配酥香的日式唐揚炸雞、夾著起司的炸豬排或各種四季田園蔬菜,店家近期還推出了全餐組合,讓人可以在一份咖哩飯就嚐遍各種熱門人氣菜色。
位在中山站附近、台北當代藝術館對面的April Taipei,是一間由日本人掌廚、開設的洋食屋,小小的店面供應如蛋包飯、漢堡排或炸蝦炸肉餅、豬排咖哩飯等料理,以平易近人的家常口味詮釋各種日式西餐中經典而熟悉的菜色。
開設在台北東區、忠孝復興站附近的大阪香料咖哩Osaka Spice Curry,是台北新開幕的咖哩飯專賣店,這裡主打日本正火紅的スパイスカレー(Spice Curry/香料咖哩),雙拼咖哩口味搭配多種配菜混搭的好滋味,可以讓人一解對香料咖哩的癮頭。 最近碰上開幕期間,有推出特價優惠活動,是比較划算的價格。 7/7-7/28期間開幕特價 肉醬咖哩 原價200元→特價150元 雞肉咖哩+...
台北新開幕的CURRY STAND 1983是由台日夫婦一家人經營的咖哩飯專賣店,菜單主要有雞肉咖哩或豬肉乾咖哩、番茄咖哩,晚餐限定的燉牛肉也不錯,餐點若選擇外帶還有折扣,地點則靠近捷運中山國中站、松山機場和敦北民生商圈。
在仁愛圓環往捷運信義安和站的巷弄裡,發現了這間名為深深飯糰制作所的街邊小店,這裡專門販售咖哩飯、飯糰等,原來這是杭州南路那間深深SHEN SHEN的分店,有別於本店採完全預約制供應的日式料理,這裡以販售更貼近日常的飯糰為主力,口味選擇還不少,也有提供外帶。