蛋糕、點心、烘焙

台北甜點-冰斗喫甜搬家了,有美味的帕菲杯,水果千層和鮮奶油蛋糕,景美萬隆下午茶推薦

冰斗喫甜是自己滿喜歡的一間甜點工作室,特別欣賞店家選材的理念用心,以及所製作出的好吃甜點,最近冰斗喫甜剛搬家到台北萬隆站附近,有別於過去一週一天完全預約制的型態,新店舖改採開放營業、不需提前訂位,而且地點鄰近捷運站交通也方便,想品嚐將各種美味蒐集在一杯的甜點帕菲杯,或是加入季節水果的鮮奶油蛋糕、千層蛋糕,對我而言都變得比過去更容易了。        
台北甜點-冰斗喫甜搬家了,有美味的帕菲杯,水果千層和鮮奶油蛋糕,景美萬隆下午茶推薦

台北-夢仙,小巧迷幻的複合式空間,有好吃的茶布丁,大安區適合一個人的咖啡下午茶

第一次踏進夢仙時,對這間在市場旁巷子裡的小店鋪之迷你稍感驚訝,小小的空間裡一半是咖啡廳,僅有三張桌共五個座位,另一半牆則掛上一排衣服,用來經營服飾店,氛圍透出有點昏暗的迷幻,有點與世隔絕的空靈,再多一點點老派喫茶店的復古情調,實在難以言傳,就來杯咖啡配上一顆好吃的茶布丁,邊聽著音樂慢慢享用,一人獨佔這裡的時光比預期更美好。      
台北-夢仙,小巧迷幻的複合式空間,有好吃的茶布丁,大安區適合一個人的咖啡下午茶

台北大安區-Ratio Coffee Roasters,忠孝復興站自家烘焙咖啡,甜點輕食下午茶

自家烘焙咖啡館Ratio Coffee Roasters在去年底從南港搬移,將營業據點搬到了忠孝復興、忠孝新生間的巷弄內,新地點延續簡單而迷人的面貌再度亮相,店內咖啡有手沖、義式等作法,而本來就很受歡迎的甜點類則固定提供肉桂卷和布丁,以及不在菜單上的每日品項,對於那些想在咖啡館吃點輕食的人來說,麵包三明治類也都是好選擇,這裡從飲品到餐食各方面水準都很平均。      
台北大安區-Ratio Coffee Roasters,忠孝復興站自家烘焙咖啡,甜點輕食下午茶

台北士林區-Come up 食物與派對製造公司,走上二樓遇見秘密甜點時光

Come up 食物與派對製造公司,藏身於士林中山北路上的二樓空間,按下電鈴開啟有點神祕的入口大門,佈上樓梯進入眼簾的是大片窗外路樹綠意的特別風景,明明樓下就是有些繁雜的大馬路,這裡卻有著微妙的隔離感,店內主要提供甜點和飲品類,入口的門卡上寫著本季餐點的主題,每隔一陣子都會替換,取名總是帶上點季節感。  
台北士林區-Come up 食物與派對製造公司,走上二樓遇見秘密甜點時光

台北大稻埕迪化街-HERE&THERE,全預約制烘焙甜點空間裡的鹽麴點心

因為那夾著一球芋泥的鹽麴餅乾點心,以及大片窗戶旁明亮的廚房風景,開始留意起位在延平北路上的HERE&THERE,藏身在大稻埕迪化街商圈大街上的二樓空間,這裡兼具甜點咖啡、烘焙坊和料理課程、手作教室、展覽場地等多重性質,每個月僅有數天為開放營業日,讓已預約的客人前往,享用無固定菜單的甜點盤組合。  
台北大稻埕迪化街-HERE&THERE,全預約制烘焙甜點空間裡的鹽麴點心

台北信義安和站-Rolling Eyes麵包與咖啡,不會讓人翻白眼的日常好滋味,仁愛圓環美食

在信義安和站、仁愛圓環附近的Rolling Eyes麵包與咖啡,潔白外牆上繪製的翻白眼女孩LOGO相當生動,每回路過時總能感受到那莫名無奈的喜感,小小的店鋪空間中充滿烤麵包香氣,店家每天都會在專頁上預告當日出爐的品項,無論是想順手買幾個奶油捲帶走,或是來坐下喝杯咖啡,再點一份內用限定的鹽焦糖核桃奶油烤土司配著吃,都是不會讓人想翻白眼的日常好滋味。  
台北信義安和站-Rolling Eyes麵包與咖啡,不會讓人翻白眼的日常好滋味,仁愛圓環美食

台北古亭-Hoo. Donut呼點甜甜圈,有著可愛小刺蝟招牌插圖的鬆軟口感日式甜甜圈

位在捷運古亭和中正紀堂兩站之間的Hoo. Donut呼點,是一間今年新開幕的甜甜圈專賣店,招牌上所繪製的小刺蝟LOGO,傻氣中帶點可愛的模樣特別討喜,這裡主打口感較鬆軟的日系甜甜圈,造型樸素且甜度偏低,可以選擇搭配飲品和冰淇淋的套餐組合,此外限定每人購買數量的特殊口味也很特別吸引我。  
台北古亭-Hoo. Donut呼點甜甜圈,有著可愛小刺蝟招牌插圖的鬆軟口感日式甜甜圈

台北中山赤峰街-PAI PAI Cannoli,專賣義大利西西里島甜點卡諾里起司捲的街邊小店

源自義大利西西里島地區的甜點Cannoli,是在管狀油炸麵餅皮中填入起司內餡而成,比較常聽到的譯名有卡諾里/西西里起司捲/瑞可塔起司捲等等,是道相當經典的傳統甜點,但在台灣並不算很常見,幾乎只有在比較講究的義式餐廳才有機會吃到,最近台北捷運中山站附近新開了名為PAI PAI Cannoli的店舖專賣這種甜點,除了四種不同口味的卡諾里捲,也有供應好喝的羅馬咖啡。  
台北中山赤峰街-PAI PAI Cannoli,專賣義大利西西里島甜點卡諾里起司捲的街邊小店

台北中山站好吃甜甜圈推薦-ABCD . A Better Coffee & Doughnut,不只是可愛而已

台北捷運中山站、誠品生活南西店旁巷內新開幕的ABCD . A Better Coffee & Doughnut,店內販售的甜甜圈不只外型很可愛,味道方面也是好吃又用心、頗具水準,再配上一杯清涼消暑的氣泡咖啡特別推薦,ABCD每天準備5到6種口味的甜甜圈,皆採限量供應,吸引不少人特地前來內用或外帶,常在下午時段就已銷售一空。  
台北中山站好吃甜甜圈推薦-ABCD . A Better Coffee & Doughnut,不只是可愛而已