台北中山站-金心珈琲,轉角小巧的咖啡甜點店,也有冬季限定草莓布丁,赤峰街建成公園旁

台北中山站新開幕的金心珈琲,隱身於赤峰街建成公園旁的巷子轉角,這是一間相當小巧的半外帶咖啡吧,供應各式咖啡飲品、自製甜點布丁和麵包等,僅僅擺得下兩張桌座位的有限空間內,待客親切的主理人們打造出了輕鬆的氛圍。

 

 

 

 


鄰近中山站和赤峰街周邊一帶,這幾年本就是各類餐飲店鋪、甜點咖啡廳快速聚集發展的商圈,沿著建成公園這一側最近幾個月又多了些生面孔,從金心珈琲Golden Heart、陽苔Yang Tai到Parko Parco義大利小酒館&牛肚包,走沒幾步的範圍裡居然都是我有興趣的新店鋪,還曾想過若安排個下午到傍晚的行程一次吃完不會太困難,只是好像是有點太貪心了。

 

金心珈琲的店內空間頗迷你,工作吧檯區之外加上兩張雙人桌就差不多已是極限,本質上是以外帶為主的咖啡店,還好鄰近公園有地利之便,天氣好時帶杯咖啡去走走也是不壞。

雖然這個轉角店鋪小到有點極限的感覺,不過裡頭感覺有用心打理過,說起來當天的鄰桌應該就是常客,很熟悉地就和自己的同伴介紹起店家裝修的故事,這才讓隔壁桌的我也聽說了這小店原來連外牆也都是店主們自己動手漆出來的

 

店內低消為每人飲品一份(無論是使用店內或門口外的座位皆是),有限時75分鐘,畢竟空間也不大,若想找個座位舒適的地方慢慢聊天,自己是認為這裡並不算適合,剛好路過想喝杯飲料歇會兒則是挺剛好,這類有如街角休息站般的微型咖啡店近來似乎有增多的趨勢。

 

草莓花圈布丁 120元

金心珈琲的布丁除了最簡單的基本款外,還有搭上不同份量水果的另外兩個版本,這天我所選擇的就是擺上較多草莓的草莓花圈布丁,除了頂端那一顆外,還在外圍加上一圈草莓切片。

布丁體質地偏滑彈,雖不會過硬,但這種類型的對我來說多少會有蛋味偏濃的問題,因為自己喜歡的是正好相反,奶味較濃口感軟一些的那種,不過金心珈琲的布丁還外加上紅茶和香草籽,多了些不同的香氣平衡,淡化前面個人喜好上的小問題,再加上配上草莓的酸甜味穿插一起入口,接受度比預期中還要好。

 

鹽可頌 50元

金心珈琲也販售自家製作的麵包,不過因目前人力有限主要只供應一款鹽可頌(海鹽奶油卷),上桌前會再加熱過,奶油和鹽份量雖不是我偏愛的那般下手較重的類型,但蓬軟不乾的口感也是討喜。

比較有趣的是親切的店家還會詢問想選用哪種容器(這天有籃子或木板)來裝麵包,對於當今注重視覺效果的客群來說無疑是種福音,而在這個有時會牽連各類風氣相關的敏感議題上,反而採開放直接的態度這點也莫名得我好感。

 

蜂蜜拿鐵 120元

正好碰到有點濕涼的日子,猶豫再三後還是選擇了據說是店內熱門款的蜂蜜拿鐵,咖啡拿鐵中多了蜂蜜柔和的香甜味,喝來安定順口,在這種天氣暖暖喝上一杯莫名有治癒感,大概是考量半外帶店的性質,熱飲是直接以隔熱紙杯裝,想想若時間不夠沒喝完帶著走也還算方便,雖然外觀上看不出來,我這杯蜂蜜拿鐵也是加上了可愛的拉花。

金心珈琲
地址:台北市大同區承德路二段一巷5號1樓
營業時間:1100-1830、週一二公休
店內(使用店鋪內外座位)之低消為飲品一份、限時75分





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