路過CarGo‧餐盒‧沙拉‧甜點-台北/中山/建國北路
之前曾和線上雜誌網站合作,以外帶為主題分享一些自己喜歡的口袋名單,其中一間店就是「路過CarGo」,其實CarGo並無自己的店面,僅有一台奔走街頭的小餐車,不過他們的食物用心可口又有特色,和同類快餐車相比識別度很高,加上是出沒在自己的日常生活範圍,前後光顧過好幾回。
CarGo會在Facebook專頁公告下一個營業日的菜單、時間與地點,餐點都是出自經營者大吉&布丁之手,每天的菜單都不太一樣,主要是便當餐盒或麵食、沙拉以及各種甜點,目前主要出車時段是平日中午,偶爾才會推出晚場,營業時間不長大概都在2小時以內,由於CarGo並不是固定天天營業,最好先上專頁確認,加上這裡餐點供應的數量都不多,事先發訊息預留會是更保險的做法。
CarGo的那台三輪車色彩繽紛,在街頭應該挺好認的,由於擺攤地點其實很固定,會前來消費的似乎以熟客居多,取餐時多半能順道和店家聊上兩句,這裡的餐點只提供外帶大多都會事先包裝好,雖然這兒用的容器較普通一點,但由於本身訂價也不是太高,還算能接受。
香料雞肉沙拉 80元
煙燻櫻桃鴨沙拉 80元 & 歐式手工麵包 30元
涼筍山藥酪梨沙拉(大) 120元
沙拉是CarGo菜單上出席率很高的菜色,每回都有不同的主食材,比如肉類、水果到起司等等,香料雞肉、煙燻牛肉、櫻桃鴨味道都不錯,對於不愛整份都是菜菜菜的人能彌補一些滿足感,再配個麵包就可以當做簡單一餐了,有一次吃到涼筍山藥酪梨沙拉,略偏熟的酪梨果肉質地像奶油般滑順,相當肥美,此外還加了涼筍和山藥,也是鮮脆好吃。
其他的蔬果搭配多元則是這裡不變的特色,雖然除了生菜外每樣都是一小份,但種類豐富且新鮮,通常訂價不到百元的沙拉會放的食材都會比較偏向大眾口味,但這裡從基本一點的南瓜、番茄、胡蘿蔔,到甜椒、櫛瓜、龍鬚菜、秋葵、山苦瓜、過貓等等都不定時會出現,搭配的醬料有和風醬或芝麻醬,若菜名上沒註記客人也沒特別指定則會隨機配一款,個人偏愛後者多些,其實就是很熟悉的日式芝麻沙拉醬口味,但由於味道濃厚,偶爾出現幾樣不太愛吃的蔬果,也能藉由醬料幫忙加以克服。
墨西哥鳳梨BBQ豬肉片與歐式香腸小便當 130元
容器和沙拉一樣,視覺上看起來不多但拿在手裡蠻有份量感,搭配雜糧飯的主菜是BBQ口味的薄豬肉片,雖然吃到鳳梨丁時覺得戲份有點微妙,但醬料本身的調味我蠻喜歡,帶點辣度很下飯,歐式香腸也好吃,配菜種類多多這點和沙拉是一樣風格,當然出現了一些重覆的品項,玉子燒底下是甜椒炒香花與瓜類的奇妙組合,調味則是屬於好吃的那種家常熟悉感,雖然這個便當我帶回後又擱了一陣子才吃,已經有點涼了,但內容物是屬於冷掉也好吃的組合,整體來說味道足又爽口不油膩,吃完也有飽,價格雖比普通餐盒稍貴一點,但替代性不高又合胃口,自然會讓人有回購的意願。
綠咖哩椰奶雞肉麵 100元
某回晚場購入的湯麵,因場地限制緣故所以要帶回去自行加熱,麵條、料與湯底都是分開裝好,食用前熱一下自行組合,雖然賣相被我擺得很不怎樣,但味道其實挺不錯,麵條是較細的天使麵,配料則是該店常出現的柔軟雞胸肉與多種蔬菜組合,我蠻喜歡CarGo處理蔬菜的做法,只要搭配一些味道足不需油膩的調味,就能讓輕輕鬆鬆把原本不特別喜歡的菜吃光,像這碗的湯頭就是南洋風格綠咖哩加上椰奶,調整成好入口可直接當湯喝的濃度,雖然不會太辛辣但有暖身的後勁,是很適合秋天的菜色。
(左)原味布朗尼 35元 & (上)起司布朗尼 40元 & (右)香蕉蛋糕 35元
這系列幾乎是我每回必買的名單,單價不高又有獨立包裝,每次都會多買幾個冰起來,要吃的時候再加熱一下,完全就是有療癒感的午茶小點心,重點是甜度足夠,個人覺得這類甜點減糖過量美味便會大打折扣,就是要夠濃夠甜才可口,配杯熱茶更是滿足,其中原味布朗尼香而濃密又夠濕潤,還加了些堅果增添氣味食感,外層有烤出一些酥鬆感也很好,雙色的起司布朗尼口感則是更為濃密,蛋糕體之間的空隙較少,兩款各有特色,香蕉蛋糕也不錯,看不到香蕉蹤影而味道都融在其中了,頗為香甜。
原味現烤脆皮焦糖布丁 50元
如果點甜食的焦糖布丁,則會現場灑上白糖烤出脆皮,店家有提醒脆皮焦糖會漸漸融去,最好15分鐘內享用才能吃到那層酥脆的口感,與香滑柔膩的布丁是好吃不出錯的組合,也曾經在此買過一款紅茶口味的布丁,雖然那回品嘗時焦糖已融去,但布丁本身的奶蛋香結合茶的韻味,整體又更上一層樓,個人還挺愛的。
(左)紅茶現烤焦糖布蕾50元 & (下)有機檸檬塔45元 & (右)風乾番茄起士比司吉35元
比司吉類最近比較少在菜單上出現,以前買過一款風乾番茄起士的鹹口味,吃前放烤箱加熱一下,出爐時香又酥軟很可口。
有機檸檬塔 45元
一開始會注意到CarGo其實也是因為有賣檸檬塔,當時是先請住附近的友人幫忙買,朋友還特別提醒他們家的檸檬塔尺寸頗小,原本想法是45元的檸檬塔不大是正常的,並沒有放在心上,直到看到實品確實是讓人意外的超迷你啊!對我而言這檸檬塔勉強可以拆成兩三口的量,但實在不過癮,還好味道是好的,塔皮略薄,裡頭半流質凝乳餡酸度明顯,上頭自製檸檬棉花糖添了點檸檬皮清香,這棉花糖的口感和外頭的不一樣,澎軟但沒有太過黏纏,甜度也不會太過,我通常不愛吃棉花糖檸檬塔,總覺得甜膩的棉花糖讓檸檬塔失去酸爽的特色,但這款能接受,就可惜真的太小一個。
蜜橙椰奶米布丁 70元
比較少吃加了椰奶的米布丁,不過這款椰奶味不算太明顯,米粒頗有黏稠感,上頭的糖煮柳橙片相當柔軟,用湯匙就能輕易切開,和米布丁一起吃也算不錯。
白酒橙花香草蛋糕搭配杏仁脆頂 75元
這塊蛋糕買回後被我當成隔日的早餐吃掉,雖然這款名稱很長其實每一樣元素都淡淡的,是剛好的平衡感,沒有夾餡的蛋糕體看來樸素,搭上杏仁片的香與脆也是讓人越吃越順口。
胡蘿蔔起司夾心蛋糕 70元
個人還蠻愛吃的胡蘿蔔蛋糕,雖然是不花俏的美式家常甜點,但CarGo也做得很不錯,蛋糕體裏頭少不了紅蘿蔔和葡糕乾,奶油起司糖霜還添了柳橙香與核桃粒,相當可口,覺得CarGo把這類甜點做得很不錯,雖然看起來是比較簡單、家常的風格,但其實細節都很用心,呈現出的風味也完整。
百香果蛋糕 60元
在百香果蛋糕上淋滿百香果糖霜,蛋糕體本身味道不重不甜,精華則是上頭的糖霜,有著滿滿百香果的酸香濃,上下兩層一起入口,糖霜化在口中味道融在一起的感覺我喜歡,菜單上看到時會多買一個。
椰乳磅蛋糕 35元
加了椰奶的磅蛋糕切片,這款滋味比較平淡一些,只有微微的椰香。
NUTELLA榛果巧克力無麵粉蛋糕 60元
加了NUTELLA巧克力醬的蛋糕,不會太甜膩,比較特別的是採用無麵粉配方,沒有澎發的口感整體較為濕潤,不過這款我比較沒愛。
檸檬糖霜橄欖油蛋糕藍莓小點 55元
一盒三份的小點心組合,橄欖油蛋糕本身相當濕潤,加上藍莓本身的水分,最後還淋了檸檬糖霜,使得整體稍微厚重了些。
美式肉桂捲 65元
CarGo的肉桂捲我很喜歡,無論是香味、口感與濕度都很不錯,縫隙間抹滿肉桂糖味道很足夠,外層淋上大量的糖霜,是使人肥胖又拒絕不了的美味之作,和另一家肉桂捲名店相比我更喜歡CarGo這款,同樣也會列入回購清單。
CarGo的食物既用心又有特色,重點是味道也好,價格方面也不會太離譜,雖然只能外帶也沒有漂亮包裝,但從鹹食到甜點樣樣都很實在,是能在日常生活中帶來一點不同愉悅感的好味道。
路過 CarGo
0933-593944/0912-517527
(電話點餐請在早上9~11點)
台北市中山區建國北路二段135號前
實際出車時間、地點、菜單內容
以粉絲專業公告為主
食記中的菜單價格、營業時間、地址、電話及訂位方式等資訊僅供參考,請以各店家最新公布版本為準
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這篇寫得好詳細喔!改天也要去試試!
超喜歡這種手藝小攤…沒有店面的費用.直接回饋在食材上…推推