米屋珈琲Miuya Cafe 信義安和簡餐咖啡店 熔岩起士漢堡排限量供應-台北/文昌街
位在捷運信義安和站附近、風格店鋪逐漸聚集的文昌街上有間米屋珈琲Miuya Cafe,是以簡餐和甜食、下午茶為主的咖啡館,在網路上看過不少關於米屋珈琲的照片分享,各色餐點中以每日限量供應的日出熔岩起士漢堡排最吸引我們目光,便找了機會和朋友一同前往,到達店門口才發現該址就是以前什物的位置。
米屋珈琲Miuya Cafe共有兩層樓,座位都集中在樓上,一樓則是工作區,菜單直接寫在櫃台上方的黑板,這棟建物室內是偏狹長型的空間加上有挑空,座位數並沒有預想得多,假日等了一會才有適合的位置,如果主要目標是正餐,那坐後半區的座位空間較好,其他的桌面較小可能不太方便。
米屋珈琲的低消為每人一杯飲品或一份主餐,不用加收服務費,若客滿時則用餐時間為兩小時,此外這裡是一間寵物友善的餐廳,當天就有看到幾組客人帶著小型犬一起前來用餐,有感覺店家對待所有客人和毛小孩都相當親切。
內用水杯是紙杯,也許可能是考量桌面大小或其他環境因素?只是質感上會顯得比較可惜,
明太子滑蛋煎鮭魚 280元
蓋在米飯上的滑蛋有一些厚度,但對於喜歡厚厚半熟蛋包的人來說口感可能比較難感到滿足,主菜的煎鮭魚加上明太子醬和一點海苔,鹹度足夠適合配飯,雖然鮭魚份量不多,但以價位來說是可以理解,配菜沙拉中規中矩,但高麗菜絲的切得較粗且偏乾,加上和風沙拉醬後還是覺得不算好入口,其實整份餐點外觀、顏色等看起來都滿吸引人的,可能也是因此先有了比較高的期待。
慢烤雞腿排佐日式飯糰 290元
飯糰也是以混合了紫米和五穀的米飯捏製成,雖然自認對雜糧飯的接受度還不錯,但和有口感或Q彈等常見的形容相比,會覺得這裡的米飯更接近偏硬多一些,實在不是個人喜愛的口感,雞腿肉是鹹甜照燒感的家常風味,是整份餐點中我們比較喜歡的,配菜多了半顆水煮蛋、蜜黑豆加了胡麻醬的豆腐沙拉,都是可以直接想像的口味。
日出熔岩起士漢堡排 290元
這個日出熔岩起士漢堡排是採限量供應,不論人數而是每組客人限點一份,外觀上倒是有趣,上下兩小球分別是漢堡肉和的米飯,外觀上就能感覺出來份量並不多,送來時店員也有解釋說米飯不夠可以另外追加,如果沒有記錯的話包括一些蛋白,其實點餐時店家就有主動詢問過,只是自己先入為主的以為單純是在講蛋黃部分。
漢堡排面積不大,較強調厚度,可惜是內裡相當乾,感覺絞肉是比較健康取向的比例,配著醬汁吃會比較好些,蛋黃的品質不錯,外觀顏色也很好,不過也因為這道餐點有另外加上了起司和生雞蛋的緣故,稀釋了咖哩的味道,整體來說對於外觀的印象深刻程度多過於實際上的味道。
主餐類都會附上一杯紅茶、換其他飲品可折50元,同桌就有朋友加價換成了拿鐵,對於當天所點的飲品味道大家都表示沒有特別感想。
伯爵奶茶生乳酪 150元
主體是伯爵奶茶口味的生乳酪,混入了細碎茶葉在裡頭,茶味和奶香的組合接受度不錯,上層的巧克力對某些人來說可能會略顯搶味或甜膩。
檸檬泡泡抹茶戚風 160元
檸檬凝乳的酸度很足,上層的蛋白霜會希望能再細緻一些,底層的戚風抹茶風味不錯,但因為多吸收了上層餡料的水分顯得不太清爽,這樣的口感個人比較不愛。
濃抹茶莓果塔 170元
雖然當天的黑板上寫著濃抹茶莓果塔,實際上拿到的版本夾的卻是紅豆餡,抹茶的部分味道濃厚,也不會單純甜膩,最底下塔皮的口感比較不屬於自己喜歡的爽口香脆類型。
綠寶石檸檬乳酪塔150元
加了綠葡萄的雙層塔,一層乳酪一層檸檬餡,組合起來的風味還算清爽,嫩綠和淺黃為主外觀色系搭配起來也很舒服。
焦糖布丁 加購價50元
點主餐可用50元加購的焦糖布丁,是軟滑好入口的安穩款,當天的各種餐點之中,我們都對甜點的印象較強,而鹹食類口味則是比較接近家常感,來此或許可以考慮以吃下午茶為主要目標。
Miuya Cafe 米屋珈琲
電話:(02)2706-7067
地址:台北市大安區文昌街49號
營業時間:週三週四 12:00-19:00、週五12:00-20:30
週六週日12:30-20:30、週一週二公休
低消為每人一杯飲品或一份主餐
客滿用餐時間限兩小時
食記中的菜單價格、營業時間、地址、電話及訂位方式等資訊僅供參考,請以各店家最新公布版本為準
所有文章皆為個人主觀口味之下的心得紀錄,因每個人的喜好不同,內容僅供參考
本站圖文請勿任意轉載,謝絕廣告留言,歡迎心得分享或好店推薦,謝謝
臉書留言
一般留言