心地日常台北店‧生活選物‧台灣伴手禮‧酒釀雪花冰-台北/大同區/雙連站/赤峰街

2017.04.24

新舊並陳的赤峰街，近年來成了風格店鋪聚集的商圈，前陣子又多了張新面孔，這次來自花蓮的心地日常也在此設置了分店，心地日常是一間販售生活雜貨、伴手禮的選物店，同時也供應著店主家傳手藝的酒釀甜品，招牌的桂花蜜酒釀白玉雪花冰，吸引了不少年輕人與觀光客上門。

店內較多空間留給了商品，陳列各種生活雜貨、台灣伴手禮，座位區僅有最裏頭的一張大桌，生意好時與其他客人肩並肩是也免不了，年輕的店員很友善只是有些忙不過來，碰上假日午後大群客人同時湧入，加上工作區和門口又有點距離，兩頭跑來跑去顯得應接不暇，偶爾還出現一點小插曲，像是我們點的其中一份雪花冰就被漏了單，當然詢問後也盡快補上了。

心地日常台北店供應的菜單較花蓮的店面少些，常態的僅有桂花蜜酒釀白玉雪花冰和熱桂花酒釀蛋甜湯兩種，我們造訪的時期還多了一款期間限定的有機草莓醬酒釀粉玉雪花冰。

桂花蜜酒釀白玉雪花冰 150元

招牌的桂花蜜酒釀白玉雪花冰是牛奶雪花冰淋上桂花蜜，一旁擺著酒釀與白玉丸子，第一眼印象很素雅的樣式，化口的雪花冰是較清淡的牛奶味，上頭的桂花蜜有香氣，質地則略帶黏稠感，挖起冰時要稍微留意一下沾附的份量，入口時的甜膩感才不會過了頭，手工做的白玉丸子仍帶點熱度，上頭一個似是拇指壓出的窟窿，模樣倒也是圓潤可愛，沒有包餡的湯圓白玉丸子咬來軟中帶彈，事前看介紹說綠色的是加了抹茶，倒是吃不太出味道，店家自製的酒釀是淡雅派，不是太濃重的酒氣，淡淡甘甜味與順口的酸度配起雪花冰也算新鮮度十足的組合，如果硬要挑剔些什麼，我認為是因為還沒那麼習慣這個組合，所以覺得少一點整體感，還有價位也不算太親民，不過在細想台北冰店之中有在關注店面風格的，通常很難便宜到哪去，倒也可以理解。

有機草莓醬酒釀粉玉雪花冰 220元

此行一部分是為了這款期間限定口味的有機草莓醬酒釀粉玉雪花冰而來，同樣以酒釀雪花冰為基底，加上了店家選用有機草莓熬製而成的果醬，粉紅花盤盛著草莓醬與酒釀的雪花冰，連一旁的湯圓都換上粉色的新妝，是一種充滿季節感的可愛色彩，兩款雪花冰之中，自己比較喜歡草莓口味，因為整體感較好，季末草莓原本不那麼強健的香氣透過熬製醬汁時凝縮的手續彌補了一些風味，草莓醬的濃稠度也比桂花蜜更容易均勻地配著冰吃，甜味適中，草莓本身酸度和酒釀的搭配意外還行，一起入口時並不會感到突兀，不過以甜菜根染色的粉紅湯圓同樣吃不太出味道來，就配著草莓醬和酒釀享用吧。

店家近期公告草莓季已正式來到尾聲，即使能做草莓醬保存但量仍相當有限，店內每日只供應20份的有機草莓醬酒釀粉玉雪花冰，有興趣的人可能抓緊最後的時間了。