烤鴨&桌菜特集

潮江燕‧烤鴨‧潮廣海鮮餐廳-台北/松山區/南京復興站/慶城街1號

潮江燕‧烤鴨‧潮廣海鮮餐廳-台北/松山區/南京復興站/慶城街1號
位在南京復興站附近,慶城街一號樓上的潮江燕,是南僑集團旗下的潮廣菜及海鮮餐廳,印象中這裡的烤鴨也頗有名氣,幾年前還曾登上過某網路平台的名店排行榜,這回聚餐目標是久違的烤鴨,大夥決定從沒吃過的名單中挑一間來試試,最後選中的就是這間潮江燕,用餐的周末晚間餐廳內約七成滿,感覺這兒客人年齡層普遍高一點,或是一桌老少都有的家族聚餐也不少。

蘭城晶英酒店紅樓中餐廳‧櫻桃霸王鴨‧烤鴨五吃-宜蘭/新月廣場

蘭城晶英酒店紅樓中餐廳‧櫻桃霸王鴨‧烤鴨五吃-宜蘭/新月廣場
2018更新:二訪菜單有換+漲價,一比之下初訪的回憶好像比較美,其實這次再次吃鴨皮壽司依然是好吃,但就沒那麼驚艷了,不過如果第一次吃的人應該還是能感受到很特別喔。 宜蘭行的午餐來到蘭城晶英酒店紅樓中餐廳吃烤鴨,一行人對這裡的櫻桃霸王鴨五吃慕名已久,便趁這機會順道安排來此一訪,提早幾週順利地完成了預約,用餐前幾日接到了餐廳的確認電話,有感覺到餐廳蠻謹慎地提醒客人要準時抵達,說來也不奇怪,畢竟假日多數...

宋廚菜館‧北京烤鴨-台北/信義/市政府

宋廚菜館‧北京烤鴨-台北/信義/市政府
吃了台北幾間烤鴨名店,這回總算來到宋廚菜館,宋廚好幾年前叫做全聚德,就和北京那個全聚德同名,後來也因為這原因改名,而宋廚這宋則是取自老板的姓氏,餐廳每個月一號會開放下一個月份的訂位,舉例來說,如果這天是6/1號,就可以訂7/1-7/31的位子,訂位開放日如遇公休則會順延至下一個工作日,此外館子只開週一到週六,也沒有為了翻桌講限時,中午和晚上時段都各只做一輪生意,這些規矩聽起來又是一間訂位不易的名店...

龍都酒樓.烤鴨.粵菜.飲茶(內湖店即將開幕)-台北/中山/林森北路

龍都酒樓.烤鴨.粵菜.飲茶(內湖店即將開幕)-台北/中山/林森北路
2015/06更新:打電話去問內湖店說已開始營業,訂於6/6號開幕,電話是02-27963623,地址在內湖舊宗路一段58號,供參考。 這回總算去了鼎鼎有名的龍都酒樓吃烤鴨,還得先感謝朋友揪團才有此行,而且特別提前了兩三個月打電話訂到假日的位置,才有機會吃到這心心念念已久的廣式片皮鴨。

真北平餐廳‧烤鴨‧酸菜火鍋‧北方麵點-台北/中正紀念堂/羅斯福路

真北平餐廳‧烤鴨‧酸菜火鍋‧北方麵點-台北/中正紀念堂/羅斯福路
真北平餐廳是早期開在西門町中華商場的老字號,其後搬遷到寧波東街的現址也過了十幾年,做中菜的餐廳若是歷史久些總是讓人多點期待,外加這次同行的朋友說餐廳還在中華商場的時期就曾吃過,讓我們對這次烤鴨聚更有興致了,這種與原本完全陌生的事物產生莫名連結的感覺實在很妙。 真北平的現址就在寧波東路1號,接近和羅斯福路的交叉口,斜對面則是另間老字號餐廳天然臺湘菜館,從捷運中正紀念堂3號出口出來走路不用5分鐘,交通...