好食Mangia Bene-台北/敦化北路/小巨蛋
這天剛好有事到小巨蛋附近,事前上網查餐廳打算順便吃晚餐,最後找到的是這間好食Mangia Bene,我們在晚餐營業時間前提早一點到了店門口,這時餐廳還在做準備,原本覺得由小巷內的一樓住宅改成的餐廳外觀低調了點,還好等營業時間到燈亮起有找回一點感覺。
餐館內有一部分空間留給了半開放式的廚房和吧台工作區,燈光比較昏暗些,適合放鬆用餐的氛圍,這陣子剛入冬天黑得很快,外加那日有點飄雨更顯濕冷,靠近庭院的幾扇窗開著通風,總覺得室內溫有點偏低,連帶覺得食物上桌也涼得快。
餐廳的工作人員應該是一家人,年長的負責下廚,而較年輕的作外場,不過這也是今日比較微妙的一件事,因為外場似乎有點沒精神,我完全不排斥這種自家人撐起一個團隊來經營的餐館,通常情況下甚至會更喜歡,但在少了工作氛圍時的落差也會更加明顯,何況這裡還是個收服務費的餐廳。
菜單的部分就單面一張紙,分成前菜和主食,再加上一些寫在黑板上的當日限定,另外有飲料單,甜點則是看當日冷藏櫃裡有什麼,不過沒有標品名價格,要自己開口問。
松露馬鈴薯泥 200元
本來想點松露烘蛋,可惜今天沒有供應,於是改點了松露馬鈴薯泥,雖是相當簡單的組合但吃起來有合味,滑順的口感三兩下就解決了。
超黑墨魚燉飯搭嗆考整隻透抽 390元
整枝透抽新鮮且口感佳,只要火侯料理的好不會太老自然彈脆好吃,很有主角撐全場的感覺在,燉飯的部分我喜歡醬汁再稍微濃厚一點的類型,米粒口感不差但味道對我而言稍嫌單薄。
絕配鮮味奶油明太子加北海道干貝鳥巢麵 390元
寬麵口感不錯,但搭配的明太子奶油醬汁味道頗清淡,且鹹度也略微不足會讓人覺得是需要配其他料理一起食用的主食,幾乎感受不到明太子的味道,份量稍多些適合多點幾道主餐來一起分食,干貝料理得蠻好吃的,鹹鮮滋味加上軟彈口感挺不賴,味道比起底下的麵條要好上許多。
看網上對這家店評價普遍不錯,但今天自己走一回總覺得有哪邊不對盤,比較多的原因可能是自己點錯菜了外加現場氣氛使然吧,說放鬆也不太對,比較像是一種讓人不起勁的氛圍,也許將來有機會再找個白天去吃午餐試試,或許會有不同的心得。
好食Mangia Bene
02-87735846
台北市敦化北路60巷21號
12:00-14:30 17:30-21:30
每週一公休
每人低消350元 收10%服務費
食記中的菜單價格、營業時間、地址、電話及訂位方式等資訊僅供參考,請以各店家最新公布版本為準
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