騷豆花‧季節限定草莓豆花-台北/大安/國父紀念館/延吉街

2016.04.19

2016/05更新：今年度草莓季已結束，接續登場的水果豆花口味是夏季限定芒果西瓜豆花。

說了許久的騷豆花，總算趁著飯後甜點的尋覓時間走了一回，騷豆花位在延吉街巷弄的店面略小，座位也就吧檯加上兩三桌，不過平日生意也算不錯，陸續都有客人上門，說起這家水果豆花特別有名，我們第一回來訪時是冬天，供應的正是當季的草莓豆花。

騷豆花的品項不多，目前這季節就四個口味，除了基本款的花生豆花可自選冷熱外，其他三款都是固定搭配的。

芝麻糊豆花 75元 & 草莓豆花 85元

這裡的豆花是帶著所謂炭燒味那種，或著有人形容是操灰搭味，我自己是蠻能接受，不過喜歡單純豆香的大概會覺得味道有點被蓋過了吧，至於口感細而綿軟的也算不錯，不過本回的重點是這個季節感少女心的草莓口味豆花，草莓、煉乳、細冰沙、西米露、豆花，組合起來的味道並不甜膩，沒有另外再加草莓淋醬之類的，所以吃到的就是以新鮮草莓本身的酸甜香為主了，至於淺粉色的冰沙只有很淡的風味，西米露和豆花的口感差異蠻讓人喜歡的，是比預期中的還要清爽的甜品，不過來訪日其實是霸王寒流的前夕，在這樣的冷天吃冰確實有點難以消受，相比之下另一碗芝麻糊豆花就很適合，這裡的芝麻糊算香且略甜，稠糊的口感中點綴著豆花的柔軟，也順帶降低了整體的甜度，總覺得這兩樣元素味道是分開來的，並沒有誰幫誰加到分這種事，不過自己原本就偏愛黑芝麻口味的食物，加上天氣冷，暖呼呼的甜品吃來還挺舒服，所以算是蠻得我心。