Tama Tama/たまたま慢食堂-桃園/春日路/鎮三街

2016.08.21

賣日式剉冰與甜點たまたま慢食堂這幾年在桃園相當有名氣，中間也陸續搬過幾次家，最後落腳的地點是在春日路與鎮三街的交叉口，在某一次回桃園才發現たまたま慢食堂搬到附近來了，前後也去過幾回，這個位置以前開過一陣子咖啡廳，老房子的模樣大部分被保留下來，たまたま慢食堂進駐後的現在每到假日總是人氣滿滿，晚了品項售罄是常有的事。

たまたま慢食堂座位採現場登記，如果是戶外區店員會事先詢問可否接受，另外客滿時有用餐時間限制90分鐘，每人低消為一項餐點，店家不提供預約，採半自助式服務，點餐與結帳皆自行至櫃檯完成。

Mini豪華宇治金時 120元

Mini豪華宇治金時上桌時覺得看起來份量不少，其實一個人吃也是剛好的，剉冰很細綿，沒有粗糙感，配料之中最喜歡的是紅豆，蜜得甜滋滋，顆粒飽滿鬆透但不糊爛，白玉不是一嚼即斷的口感，也不錯，不過若吃得慢被冷度影響口感會越來越硬，抹茶凍滑軟茶味清淡，增添口感變化的意義較多些，淋上抹茶糖漿的部分較甜一點，配上冰和其他配料整體甜度其實蠻剛好的，抹茶香氣雖有但作為主角覺得不那麼出色，不過整體以價位內容份量來看還是不錯，冰淇淋的口感前後幾次來覺得稍有差別，第一次來吃到的抹茶冰淇淋是較為濃厚的質地。

提拉米蘇冰 120元

提拉米蘇冰所所淋的起司醬口感帶點挺蓬鬆，和想像中可能會是濃厚的類型大不同，其實這樣和細綿的剉冰搭起來較剛好，再加上可可粉和咖啡糖漿，有讓人感受到試圖重現提拉米蘇風味的努力，雖然還是會有一些差距但如果當成全新的口味來看其實是不錯的組合，藏在裏頭的堅果們也豐富了口感，不過吃的時候要小心別被可可粉嗆到了。

新鮮草莓冰 130元

新鮮草莓冰是冬季限定的口味，午後到達時店員告知說草莓已經賣完了要等晚一些才會送來，於是便等下午忙完晚點再回來吃冰，草莓個頭不大但品質熟度還不錯，上頭已經先淋過了煉乳，旁邊附的自製草莓醬質地較稀且甜度不高，以草莓本身的風味為主，淋上不會太搶戲，冰淇淋則是百搭的香草口味，雖然整體組合沒有太特別的驚奇感，但當季水果的可口風味還是相當討喜。

烤糰子(甜醬油) 35元

烤麻糬(煉乳) 70元

餅入紅豆湯 80元

除了熱門冰品以外，這裡也有供應幾款帶著樸實家常感的和風小點心，烤糰子選了頗有好評的甜醬油口味，帶黏稠感的醬汁鹹度適中且有香，配上烤過較為Q軟的糰子，很是合適，至於煉乳口味的烤麻糬也挺討喜，甜滋滋的煉乳加上黃豆粉實在是不易出錯的口味，烤過的麻糬表層帶點脆，趁熱還有口感時沾裹上煉乳一道入口，滋味很不錯，可惜兩塊的火侯不是那麼平均，糰子和麻糬都是這裡相當熱門的產品，有時候很早就賣完了，餅入紅豆湯的紅豆湯熬得很不錯，顆粒綿軟且甜度很剛好，配上隨附的鹹昆布絲轉換口味效果也不錯，不過我覺得烤麻糬浸在湯裡軟得較配煉乳快，口感上就沒那麼喜歡了，以上這三樣都會附一杯熱麥茶，沒有甜度配著享用挺爽口。