添好運點心專門店(HOYII北車站店)-台北/中正區/忠孝西路/台北車站

2016.11.30

找了個機會來吃知名的添好運點心專門店，添好運登台開業如今已滿兩年，這間在香港米其林指南獲得一星評等的點心專門店(2016上榜的是旺角與深水埗的店鋪)，現今全台從北到南共已開了七家分店，我們去的是最早開幕的HOYII北車站店，台灣添好運便是由該分店所在位置-HOYII北車站和億商場的經營集團自新加坡代理引進，同集團也代理過其他海外品牌，如原先在一樓的PABLO(已歇業)和Lee’s Sandwiches(該據點已歇業，現有統一時代百貨分店)，平日晚間用餐時間還是稍排了一會，店員招呼滿勤快的，不過此區室外風大冬天排隊想必會有點辛苦，看餐廳公告近期已開始接受電話預約，對食客而言相對更方便些。

港式咖哩豬皮魚蛋 128元

印象中是比較後期才推的菜色，其實就是香港流行的街頭小食咖哩魚蛋，咖哩醬汁的頗辣，魚蛋有彈性但沒太突出之處，豬皮自己原本就不愛，就不適合敘述太多了。

香煎蘿蔔糕 98元

這種港式蘿蔔糕比較水嫩，我自己通常是滿喜歡的，但以今天在添好運吃到的蘿蔔糕來說，若能更凸顯蘿蔔本身的甜味就更好了，不過整體來說還算是這裡品質相對安穩的一道，火候也煎得還可以。

免治牛肉腸 128元

腸粉考量到今天點的其他菜色，選擇重覆性較低的牛肉口味，可惜外頭腸粉的口感稱不上優秀，牛肉也沒有肉香味，不過至少絞入香菜是搭的，覺得主體就只是在吃醬汁味道。

晶瑩鮮蝦餃 138元

蝦餃個頭不算太小，但皮顯得有些厚重，內餡亦無特別出色之處，而且還少了一點飽滿的感覺，咬下時口感就差很多了。

酥皮焗叉燒包 118元

這道酥皮焗叉燒包應是是添好運最知名的一道點心，不像千層叉燒酥那般是用油酥皮堆出酥鬆層次，也不像蒸叉燒包有個鬆軟又炸開的白麵皮，而是用一層較薄的麵包皮裹著叉燒餡，最外層則是奶酥般的口感，很是討喜的作法，內餡對我還說稍偏甜一點點，但以整體來看還滿有意思的，近幾年這種作法在茶樓逐漸流行，將來應該也會有越來越多機會可吃到。