À mon chouchou巧巧帶著走‧熟食外帶-台北/松山/民生社區
位在民生社區的「À mon chouchou巧巧帶著走」是主打外帶的熟食店,星期一早上會公佈當週的菜單,以法式家常料理為主,雖然每一天準備的量都不多,但有提供預約服務,幾年前在雜誌上看到巧巧帶著走的介紹,對其經營方式印象深刻,後來託朋友的福嚐到外帶也覺得不錯,這回要到民生社區探班,決定多訂兩份餐點順道帶去,巧巧帶著走只有11:30-16:00開門營業,時間不算很長,預約的餐點記得也要在這段時間內到店取貨。
巧巧帶著走在新中街上,其實離熱鬧的民生東路挺近的,走到公車站牌不用五分鐘,轉進巷口左手邊第一間店就是了,巧巧帶著走的店面不大,從店名和招牌都可看得出來這裡主要做外帶生意,話雖如此店內還是有提供三個靠窗的位置,不過並沒有提供訂位服務,想要坐在店裡慢慢享用需要碰點運氣。
牆上的黑板列出每天一道的肉類主餐,店主會依照當日採購情況再另外推出一種海鮮主餐,以及沙拉、鹹派或濃湯用每天兩種主餐兩種配餐的方式來供應,雖然每天早上FACEBOOK都會再更新今天的詳細菜單內容,但常常貼出來時其實也被訂的差不多了,看來小店在這裡經營幾年也培養出一群死忠的顧客,取餐時聊到生意很不錯這件事,感覺挺直爽的店主又顯得有些客氣,但回頭還是大方聊起隔天主餐的想法,原本光看文字興趣不高的厚切豬排,是打算以肥瘦相間的部位捲起來去煎,如果早知道是這樣的作法那自己應該也會挺喜歡,下次有興趣的餐點要更主動了解一下才是,免得又錯失什麼好料。
事前訂好了肉類和海鮮主餐各一,取餐時店主會確認要不要幫忙加熱,最後拎著兩個黑色餐盒離開,有附上刀叉餐具。
黑格魚280元&甜蒜燉牛肉280元
甜蒜燉牛肉 280元
甜蒜(Leek)是外型有點類似蒜或大蔥的植物,也被稱作韭蔥,風味較為溫和,這天是與牛肉一起做成燉煮料理,不過看不到外型大概都化為濃稠的醬料了,牛肉有兩大塊,燉得柔軟很好下刀,滋味也不賴,配上香甜的醬汁相當好入口,一旁鋪底的是米型麵,原以為泡在醬中吃起來會太軟爛,不過意外是還帶著口感,搭配菇類和青豆也都不錯,因為還加了澱粉類所以吃起來也有一定的飽足感。
黑格魚280元
這天的海鮮主餐是黑格魚(黑鯛),同樣是搭配米型麵、菇類和青豆,雖然出現重覆組合,不過另外配的是番茄口味的醬料,兩道主餐的風味調性就區別出來了,黑格肉質緊實有口感,本身沒太重調味,也可搭著醬料一起入口,連著魚皮的部分滋味特別好,米型麵可能不像牛肉那盒一直待在醬汁裡,反而有些乾黏,還好拌上酸甜的醬料後有好一些,青豆也沒有討厭的怪味。
巧巧帶著走是間美味與特色兼具的小店,雖然熱門菜色要預定會比較麻煩些,但讓人覺得有其值得之處,下次再來外帶其他料理吧。
À mon chouchou 巧巧帶著走
02-27611110
台北市松山區新中街4巷1號
11:30-16:00
每週菜單與公休時間請參考粉絲團
題外話,拎著餐盒照地址走到朋友工作的「BEER&DEER啤魯麋鹿」才知道原來離巧巧帶著走也只有兩、三分鐘的路程。這家BEER&DEER是一間精釀啤酒專賣店,除了提供外帶的瓶裝啤酒,店面裡頭也準備了幾個座位,在有消費的情況下是歡迎客人自備外食過去搭配啤酒享用的,這天點了店內唯一一款生啤Mikkeller慢跑社,帶果香調的清爽口感很適合我,雖然稍遲了點但也算得上是個愜意的午餐時光啊。
食記中的菜單價格、營業時間、地址、電話及訂位方式等資訊僅供參考,請以各店家最新公布版本為準
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