韓國旅行的途中當然也沒錯過烤肉,這一天我們選擇前往釜山西面站的고기굽는남자(고기굽는男子/直譯就是烤肉男子),這家烤肉男子是地區性的連鎖韓式燒肉餐廳,店內提供各種烤豬肉、包含熟悉的烤豬五花或豬梅花、豬頸或海鷗肉,店內由專人幫烤且技術不錯,價格也相當合理。
在釜山西面站的這天下午我們來到了知名的田浦咖啡街附近,田浦洞這區過往曾是販售各類工具、機械零件商店及五金行的聚集地,現今則有許多咖啡店、餐館及特色商家入駐,像這間PLASTIC,就是將數間舊五金行店面連通打造而成咖啡廳,如倉庫般寬闊的空間中有著獨特的原始粗獷感。
若說起韓國釜山的美食,許多人第一個想到的大概會是豬肉湯飯吧?釜山知名的豬肉湯飯餐館很多,上網隨手一查就有不少號稱是台灣遊客必訪的店家推薦名單,有名的像是雙胞胎豬肉湯飯、松亭三代豬肉湯飯、凡一洞奶奶湯飯、大建名家等等,而這回自由行中,我們前往的就是位在釜山地鐵2號線大淵站的雙胞胎豬肉湯飯。
聽說釜山的豬腳特別出名,這次韓國旅行中便安排了一餐要來嚐嚐,在札嘎其市場附近的富平洞豬腳一條街,其中這間원조부산족발元祖釜山豬腳是最受歡迎的豬腳餐廳之一,曾被韓國電視美食節目白鍾元的三大天王介紹過,特別推薦這裡的招牌冷盤豬腳,是好吃不膩口的涼拌作法。
許多旅客到釜山觀光旅遊時,住宿地點會優先考慮熱鬧的西面或南浦洞,但這次我們選了一個比較冷門的地點,入住2017年才開幕的Arban City Hotel,這間Arban City Hotel位在蓮山站(연산역)附近,蓮山站是釜山地鐵1號及3號線交會的站點,從金海機場搭乘輕軌轉3號線後便可直達,從出口步行約2~3分鐘就到飯店。
這次的韓國釜山行,其中一天午餐在西面站附近吃了連鎖餐廳草鞋辣燉排骨짚신매운갈비찜,這裡專賣火辣的韓式燉排骨料理,辣度可以自由調整,範圍從10%到100%之間,還吃到了韓式燉蛋以及自己diy手捏的飯糰。
在南浦洞逛街這一晚來到這間LE BREAD LAB釜山光復店,LE BREAD LAB是以各種鮮奶油蛋糕捲、草莓拿鐵、奶茶飲品等出名的連鎖咖啡店,也有賣曲奇餅和蛋糕甜點,位在南浦洞的這間LE BREAD LAB有獨棟粉紅色的四層樓店面,在熱鬧的光復路時尚街一帶也是特別醒目。
這次的韓國釜山自由行,透過Naver搜尋和Instagram尋覓了不少咖啡甜點店想安插進行程裡,其中在南浦洞的這天下午,我們去的就是今年9月底才開幕的Roof And,加上現切巧克力的나마초코라떼(生巧克力拿鐵)外觀非常吸引人,另外奶油可頌也是招牌,除此之外頂樓戶外座位區還能直接看到鄰近的龍頭山公園和釜山塔,日落後也可以欣賞南浦洞和光復路時尚街的夜景。
這家善良章魚是許多台灣人到釜山旅遊時都會造訪的餐廳,以火辣夠味的辣炒章魚拌飯和酥脆的章魚煎餅而聞名,此回我們去的不是比較有名氣的大淵站分店,而是來到位在蓮山站附近步行約5分鐘的釜山總店,蓮山站剛好是釜山地鐵1號線及3號線交會的站點,離熱鬧的西面站也比較近,地點位置還不錯。