韓國釜山 五金行改建成的咖啡廳 PLASTIC(플라스틱) 西面站田浦咖啡街
在釜山西面站的這天下午我們來到了知名的田浦咖啡街附近,田浦洞這區過往曾是販售各類工具、機械零件商店及五金行的聚集地,現今則有許多咖啡店、餐館及特色商家入駐,像這間PLASTIC,就是將數間舊五金行店面連通打造而成咖啡廳,如倉庫般寬闊的空間中有著獨特的原始粗獷感。
靠近西面站NC百貨這帶有不少特色咖啡店,這次行前特地查了好些當備案,逛完街的午後就來到了PLASTIC,附近街道中仍有一些工具店五金行在營運中,其間穿插許多明顯是以年經族群為主要顧客的風格咖啡店和餐館,這種新舊並存的樣貌倒讓人有點想起了台北的赤峰街一帶。
PLASTIC所在的地方原本是一整排的工具店五金行,在打通後成為現在的模樣,像是巨大的倉庫空間,緊鄰著巷道的落地窗增添了寬闊感,內部保留了粗獷的牆面與天花板,只是重新漆上了白色油漆,隨處仍看得到隔牆拆除的痕跡,以及曝露在外的管線,整個空間並沒有多餘陳設,而座位之間也保留了很充足的距離,從網上照片來看,最熱門的座位是靠近入口處的沙發區。
這天點了三杯飲料,冷飲是用玻璃杯裝外,另外兩杯都是直接裝在外帶紙杯,並且附上杯蓋方便帶著走。我點的Cold Brew入口有很些微的酸感,整體風味順口但有些偏淡,朋友們則點了Vanilla Latte和Dolce Latte,問了感想如何,大致上也是屬於平順但不特別有記憶點。
Cold Brew ₩5500
Vanilla Latte ₩5500 & Dolce Latte ₩5500
Carrot Cream Cake ₩4500
紅蘿蔔蛋糕的口感偏厚實,濕潤度不高,紅蘿蔔感不太重,最有印象的部分堅果的口感,厚厚一層奶油糖霜像是雲朵棉被般覆蓋於其上,但質地較濃、硬,不太有潤滑感,所以配著蛋糕吃起來仍覺得有點乾口。
要特別留意就是店內沒有自己的洗手間,必須要到旁邊的建物使用,有些不便。
플라스틱
PLASTIC
地址:釜山廣域市釜山鎮區田浦洞 663-5(釜山廣域市釜山鎮區西田路37號街18)
부산광역시 부산진구 전포동 663-5(부산광역시 부산진구 서전로37번길 18)
電話:010-2062-9583
營業時間:1:00~22:00
食記中的菜單價格、營業時間、地址、電話及訂位方式等資訊僅供參考,請以各店家最新公布版本為準
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