台北中山-April Taipei日本洋食屋,在當代藝術館對面的日式西餐店吃蛋包飯,漢堡排

位在中山站附近、台北當代藝術館對面的April Taipei,是一間由日本人掌廚、開設的洋食屋,小小的店面供應如蛋包飯、漢堡排或炸蝦炸肉餅、豬排咖哩飯等料理,以平易近人的家常口味詮釋各種日式西餐中經典而熟悉的菜色。

 


 

前陣子在網上看到了April Taipei所販售蛋包飯的照片,自己本來就滿喜歡吃日式洋食,外加台北此類選擇不算多,便約了有興趣的朋友一同前往,April Taipei就在台北當代藝術館斜對面,捷運中山站和京站時尚廣場的之間,招牌不太顯眼,室內空間素簡的色調倒是有盡力想呈現出簡單又小而美的質感,店內掌廚的是日本人,負責外場接待的則是台灣女性,人很親切,也會主動詢問各組客人的想法。

 

主餐的價位主要落在200-300元間,可以令另外加點100元的A套餐(多湯和飲料)或150的B套餐(多湯、飲料、沙拉),我們兩人點了蛋包飯和漢堡排,各加一組A套餐和B套餐,店內採自助消費,餐具飲水等需自取。

 

套餐的濃湯先送來,熱度很夠,上頭有軟麵包丁,喝來像是將各種蔬菜打碎製作,略為濃稠之中仍有些許細顆粒感,不是特意處理至很滑潤,滿像我們自己在家製作濃湯時會有的口感或風味,至於鹹度則是下得不算重,比較難平衡類似炒蔬菜所帶來的那股氣味。

 

 

蛋包飯 230元

April Taipei的蛋包飯不是以雞蛋皮包裹炒飯、也不是近年流行的旋轉裙襬蛋包飯,而是將雞蛋另外煎成蛋包放在飯上這種作法,可惜蛋液量下得不夠重手,所以實際看起來沒預期那麼有份量感,蛋對我來說熟度稍高,僅接近中心一圈有些半熟口感,但配著炒飯和番茄醬吃濕潤度還可以,基底是加了番茄醬一起炒的雞肉蘑菇炒飯,酸度和調味溫和,整體屬於很容易想像的樸實家常味。

 

手工漢堡肉排(牛肉醬) 250元 附飯/配菜

漢堡排偏紮實、有厚度,不是油脂肉汁多的類型,搭上經典組合的牛肉醬倒挺好吃,有濃厚感且酸度不會太高這點滿合我喜好,附的米飯分量不小,和配菜同樣屬於印象較為中規中矩,是說沙拉和茄汁麵都算是洋食常有的組合,不過當天同伴有提、聽其他桌的客人結帳反應意見時也有說到,就是不太習慣這種很像澱粉主食類性質的配菜,如何讓本地口味也能接受是店家要考量的點,不過台北的洋食屋選擇不多,能保留其路線或許反而能吸引想追求本味的客人,也不是壞事。

兩份主餐吃完都是有飽足但少了點滿足感,可能是尚缺些味覺上的記憶點?但以日常飲食的標準來說是可以接受的範圍,價位方面就見仁見智。

 

+A套餐(湯、飲料) 100元 / +B套餐(湯、飲料、甜點) 150元

飲料有咖啡、茶、可爾必思等選項,甜點則是選了咖啡凍,吃來偏硬彈,稍苦的風味配著淋醬吃相對容易入口,以這天吃到的內容來說,倒不覺得加點套餐是必要,若有興趣可先從主餐開始試試。

 

April Taipei 日本洋食屋

地址:台北市大同區長安西路74號
電話:(02)2552-1521
營業時間:12:00–14:00、18:00–20:30、週一公休





食記中的菜單價格、營業時間、地址、電話及訂位方式等資訊僅供參考,請以各店家最新公布版本為準

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