日式料理

來自大阪的魚系豚骨拉麵‧麵屋輝TERU(麺や輝)-台北/中山/松江南京

來自大阪的魚系豚骨拉麵‧麵屋輝TERU(麺や輝)-台北/中山/松江南京
  來自大阪的麵屋輝,有別於其他同期的日系拉麵,選擇在捷運松江南京的巷弄內另闢戰場,感覺多了那麼些低調風采,白色系門面裝潢簡潔素雅,但進入店內又是一番高朋滿座的熱鬧光景,由於身邊不少朋友將輝列為喜好度最高的拉麵店,此行總算有機會一探究竟。 這回是臨時起意前往,平日晚間用餐等待了約20分左右,現場排隊採用登記後叫號的方式,稍微等待了一會,店內座位數其實不多,桌距等等的安排還算寬敞,不像有些...

三田製麵所‧沾麵專門店‧統一阪急百貨-台北/信義/市政府

三田製麵所‧沾麵專門店‧統一阪急百貨-台北/信義/市政府
三田製麵所也是這波台北日系拉麵潮大軍的一員,且是較少數以沾麵為主打的沾麵專門店,湯頭則是魚介豚骨湯頭的派系,再搭上自家製極粗麵,甫開幕之時確實造成一股不小的風潮,台灣一號店首先選在統一阪急百貨B2登場,而新開幕的二號店則選擇設點在東區,加上同為近期開設分店的一風堂、ラーメン凪,以及原本就在此的屯京、鷹流、山頭火、長浜ナンバーワン等等,儼然已成為拉麵的一級戰區。

日式定食美味炸雞‧食彩櫻-台北/復興北路

日式定食美味炸雞‧食彩櫻-台北/復興北路
也是放在口袋名單有一陣子了的食彩櫻,是由一位日本媽媽經營的日式料理餐廳,原本在復興北路和松江南京站各有一間分店,但沒想到去完復北店沒過多久這間店就收掉了,因為老闆娘在捷運松江南京站又另開了一家新的日式料理吃到飽餐廳!不過幸好原本的松江路巷內的店還留著,所以想吃定食的朋友還是可以參考一下囉。

麻布茶房‧嚐嚐甜點即可-台北

麻布茶房‧嚐嚐甜點即可-台北
明知山有虎大概正好可用來形容這次買麻布茶房團購券的經驗,麻布和同集團幾個餐飲體系在親友們的評價向來不是很好,某回看到團購網上正好有麻布茶房的團購優惠,價格比平常用餐便宜一些,就訂了兩張打算找時間去一探究竟,畢竟也是要自己吃過才能下評論。

連鎖丼飯新體系‧鮮五丼-台北/西門町&桃園/經國家樂福

連鎖丼飯新體系‧鮮五丼-台北/西門町&桃園/經國家樂福
鮮五丼為三商巧福的關係企業,是以專賣丼飯為主的新連鎖店,目前展店數目還不多,幾乎都集中在台北市內,而外縣市的分店則是集中在賣場內,像是桃園店就位在經國路家樂福內。 鮮五丼販賣的商品既然以丼飯為主,難免會被拿來與吉野家做比較,經過幾回菜單內容與價格調整後,這幾年我去吉野家的次數已經少之又少了,份量價格都讓人不太滿意,如今有新的競爭者出現,對消費者而言當然是件好事。

吃粗飽的連鎖日式豬排‧福勝亭 -台北/西門

吃粗飽的連鎖日式豬排‧福勝亭 -台北/西門
福勝亭是三商巧福的關係企業,連點餐的模式也如出一轍,記得當年剛開始展店時品質其實還不差,加上無限量供應的白飯和味噌湯,頗受年輕學生族群喜愛,可惜最近幾次去的感想都大不如前,生意也冷冷清清,想來和時間地點也有不小關聯,這回去的西門店佔了地利之便,客人還不少,用餐時間二樓座位坐滿滿,客群則還是以學生為主。