蛋糕、點心、烘焙

PINEDE(ピネード)彼內朵‧日本名古屋甜點的台灣一號店-台北/東區/忠孝復興

2016更新:在臨時櫃買到的甜點略有退步,可能分店品質不穩,購買前要留意。 前陣子有看到新聞上日本甜點店來台設點的消息,上網查詢了一下原來是這家從名古屋來的PINEDE,在當地有將近10間的店鋪,而海外第一間店則是選上台灣,地點就在台北捷運忠孝復興站附近忠孝東路三段的大馬路上,話說這個店面以前開的是艾瑪鬆餅屋,同時也是引進PINEDE的台灣公司旗下的另一個餐飲體系,現在則是換上日系甜點店的新裝,粉...
PINEDE(ピネード)彼內朵‧日本名古屋甜點的台灣一號店-台北/東區/忠孝復興

Tasweet緹思手作燒菓子-台北/信義/國父紀念館/仁愛光復路口

TaSweet是最近有在關注的甜點店之一,週末剛好有個聚會在附近,決定就趁前面空檔去吃蛋糕,地址雖然在靜巷內但算好找,捷運國父紀念館站出來往仁愛路方向過路口,第一個巷子左轉走一會就到了,是間小小鄉村風的店面。 TaSweet的店主是從日本菓子專門學校習藝回來的,商品之前都是在網路上販售,實體店面今年五月才正式開幕,店裡只有一個不大的冷藏蛋糕櫃,主要的品項有日式蛋糕捲、磅蛋糕、泡芙、布丁等點心,事前...
Tasweet緹思手作燒菓子-台北/信義/國父紀念館/仁愛光復路口

小山甜點市集‧純巧克力捲-台北/信義

這是某回家裡人帶回來的蛋糕,說是在路邊看到外賣小貨車旁圍了很多人就順手買了一條回來,一瞧原來是以巧克力卷聞名的小山甜點市集,以前朋友也曾請吃過一回,雖僅嚐到一小片但印像挺不賴,這間小山甜點市集是在2009年才成立的,以瑞士捲闖出名號,曾經上過不少報章雜誌及電視節目的報導,後來更從網路販售跨足實體店面,在台北信義區的商場內設櫃。
小山甜點市集‧純巧克力捲-台北/信義

LolliGelato德式甜點(溫德德式烘焙餐館品牌)-台北/火車站/京站(已歇業)

※網友告知京站Lolli Gelato已經撤櫃了,若對文內的德式糕點有興趣請轉往溫德其他店鋪選購喔,感謝。 Lolli Gelato蘿莉吉拉朵是由知名的德式餐館溫德所開設的品牌,主打冰品與德式糕點,而櫃位就設在台北火車站旁京站廣場B3的美食街內。 雖說新潮的義大利麵冰才是這裡的招牌,但掛了溫德烘培的招牌想必蛋糕也不會差到哪裡去,我們今天的目標全都放在這些德式糕點上。
LolliGelato德式甜點(溫德德式烘焙餐館品牌)-台北/火車站/京站(已歇業)

Oui Cafe-台北/中山(已歇業)

2014更新:後續再訪消費心得一般,印象明顯不如初訪。 位在捷運中山站附近的Oui Cafe,是從台中發展上來的連鎖甜點店,營業據點不多,目前台北僅有南西店一家門市,在網路上看過不少評價,多半記述為"平價法式甜點",趁著週末路過拐進來嚐鮮。
Oui Cafe-台北/中山(已歇業)