台北雙連站不限時有鹹食的咖啡廳 嘎哩咖啡GaliGabi 真的不是咖哩飯專賣店啦…
這間位在雙連站和民權西路站中間的嘎哩咖啡Gali Gabi,是近期才開始試營運的咖啡店,簡約的空間,沒有內用限時且提供插座和Wi-Fi,特別適合久坐,且菜單上每天都會準備一款鹹食餐點,甜食類目前則是和其他甜點工作室合作,如果想順道吃頓飯、或者滿足一下甜食胃也都有選擇。
這天原本是想從中山站散步回家,經過雙連市場和文昌宮附近時,才想起朋友介紹過的嘎哩咖啡就在這,於是決定過去看看,店內空間主色調是簡約沈穩淺灰色,座位安排不會太擁擠,入夜以後客人不多,滿喜歡這種氣氛的環境。
菜單上只列出了飲料,鹹食和甜點則是每日不固定,目前甜食有和我思.私宅甜點以及藍佐合作,也有部分品項是店家自行製作,內用每個人低消是飲品一杯,沒有限時。
當日鹹食-乾咖哩飯 180元
店員說本日鹹食是乾咖哩飯,不過實際上湯汁偏多,比較像是肉醬般,除了豬肉還有番茄、紅蘿蔔、洋蔥和菇類,加了不少蔬菜,有很溫和的甘甜味,雖然咖哩的風味挺淡的,但拌著飯吃還滿順口,是有清爽感的家常風味,如果以我個人喜好是認為調味可以再大膽一點,鹹度也是可以稍微增加些,不過這還是取決於店家想走的路線,可以安心吃到家的味道對有些人來說也是很有吸引力的一件事情,而白飯本身軟硬度是我喜歡的,不過可能保溫方式的緣故, 有小部分米飯口感變得稍乾的情況存在。
離開前和店家小聊了一會,有聊其他客人也是認為口味偏淡的事情,自己猜想則是由於大家對於外食的期待可能比較容易會有希望口味和家裡不一樣、或著味道飽和一點的這類想法,所以對於這樣子家常口味的食物難免感到和想像中有點不同吧,不過既然店家是以自己也喜歡的日常口味這個目標去製作,我想這樣的方向也沒什麼不好,如果可以的話希望將來會有飯食以外的選擇出現在每日菜單呢,另外店家有提到因為人力緣故,原本希望每日替換的鹹食目前是以一週換一次菜單的方式供應。
檸檬塔 120元
檸檬塔有酥,但塔的底層厚薄不是均勻,這種餡的質地過去比較少吃到,不是較常見那種半透明凝乳質地,不過口感方面我也覺得還能接受,且檸檬的酸度不會太過,果乾的擺放與呈現方式則是還略欠一點完成度。
抹茶生乳卷 120元
抹茶生乳卷抹茶味不強,幾乎沒什麼感覺到澀感和苦韻,對於不喜歡濃苦感太重的我來說不錯,鮮奶油也沒有生乳捲比較常見的一種過度強調的奶香感,可能每家店鮮奶油用的品牌不同,這算是剛好很適合個人口味一款,但熱愛抹茶的人應該會不過癮,蛋糕體有彈潤感,整體來說很順口。
當天檸檬塔是和我思合作提供,生乳捲由藍佐限量供應,另外一款提拉米蘇則是店家自製。
氣泡飲No.1 130元
店內五款氣泡飲以數字命名,這款No.1是加了蘋果醋、花蜜和蘋果片的氣泡飲,醋的比例較多,酸味當然也就稍強一些,加上氣泡感還挺解膩的,不過算是可以想像的味道。
店裡的人非常親切,且每桌客人結帳時都有詢問感想,無論是正反面意見,和其中一位也多聊了一會,並且告訴我店名的嘎哩咖啡GaliGabi的各種故事(雖然叫做這個名字,但真的不是咖哩專賣店,自己第一次聽到時也有點誤會),我還滿期待他們能夠成為每個區域都需要的那種有安全感的存在,不用食物浮誇或每個角落都是美景,但如果需要時能有一個這樣的地點可以待著也挺好,希望他們越來越上軌道。
嘎哩咖啡 GaliGabi
地址:台北市中山區中山北路二段96巷29號
電話:(02)2521-8765
營業時間:11:00-21:00、週二公休
※店內不限時、每人低消微飲品一杯、提供Wi-Fi和插座、無收服務費
食記中的菜單價格、營業時間、地址、電話及訂位方式等資訊僅供參考,請以各店家最新公布版本為準
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