朋友約了個週五下班後來吃寶島燒，這間店位在民權西路捷運站附近，主要做的是創意燒烤，小小的店面顯得有些擁擠，加上與外頭只用透明布廉相隔，覺得溫度有有點低，不過晚間五光十色的燈色倒是顯得很活潑，俗又有力啦。

菜單自己畫，這裡燒烤類的價格不貴，有幾道名字取的有趣，但無法一眼就知道內容是什麼，可以問問外場，態度很好都會幫忙介紹。

第一次看到店家用這種筷子，在原本的免洗快外頭再另加個紙套，美其名是隔菌，實際上有沒有效果不太清楚，不過使用起來手感是沒什麼影響。

涼拌牛蒡絲 40元 & 韓式泡菜 40元

等串燒上桌前的時間可以先吃些開胃小菜，這天點的是牛蒡絲和泡菜，口味中規中矩，量不少。

基隆天婦羅 40元

天婦羅外皮有烤脆，還不錯，而且菜上桌前也會幫忙切分，這樣吃的時候比較方便。

聖女培根 一串80元

培根捲番茄是個人蠻喜歡的安定選項，烤過的番茄多汁燙口，蔬果甜味配略鹹的培根剛好。

花生磨米血 40元

米血糕灑了大量的碎花生在上頭的，口感上加分不少。

金針菇豬 一串100元 & 蔥燒牛肉 一串100元 (照片中皆為二串)

捲金針菇去烤也是個人向來喜歡的作法，烤過的菇類多汁燙口，捲蔥烤過香味也不錯，但相較之下就比較沒那麼吸引人，牛肉的口感也比豬肉乾了些。

東港糯米腸 40元

點了個糯米腸，感覺皮脆點會更好。

高粱燒香腸 40元

有些菜上桌前店家會幫忙切過方便分食，香腸酒味不重，配大蒜比較夠味。

焗烤夯蕃薯 80元

就是起司烤地瓜，地瓜的甜味搭起司熱呼呼的享用很不賴，不出錯的組合。

去骨雞腿 120元

雞腿肉有厚度還不錯，去骨吃起來比較方便。

故鄉三層肉 120元

和想像中的三層肉不太一樣，可能是這樣的厚度吃起來比較不容易肥膩吧，這道我覺得還好。

蘋果松阪豬 180元

豬肉烤好切片搭配蘋果吃，還算清爽的吃法，同樣是松阪豬個人比較偏愛油脂多一點的口感。

澎湖花枝丸 80元

花枝丸不會全是粉漿口感，還不差。

黃綠紅椒 60元

烤三色椒吃起來不錯，熟度適中還帶點水份。

櫻桃玫瑰鴨 180元

鴨肉吃起來普普通通，量不多，搭配罐頭櫻桃有點不習慣。

杏鮑菇 60元

一直覺得杏鮑菇是吃燒烤的安定選項，柔軟水分又多，這裡的吃起來也是如此。

無骨牛小排 220元

還蠻期待的牛小排，不過吃起來還好，肉不厚也不是特別多汁柔嫩，可能我們把熟度選老了吧。

高雄大魷魚 220元

等了比較久的烤魷魚，雖然外皮看起來焦了些，但分量真的還蠻大的，口感也不錯肉有厚度，吃起來很過癮。

烤飯糰 60元 牛肉&鮭魚口味

這天的飯糰有鮭魚和牛肉兩種，形狀不同，不過這裡的飯糰調味我不喜歡，且若能考出香脆的外皮會好些，上回去川賀吃到的烤飯糰優秀許多，而且定價便宜一些。

玉米筍 60元

照片應該超過一份，多的老闆請客，建議這種蔬菜吃原味就很好了，胡椒沾太多反而蓋過本身的鮮甜

寶島燒冰淇淋 30元

上桌前還會點個火，我只有吃到上面吐司的部分，感覺有點微妙的甜點。

棉花糖烤餅 60元

店家的創意甜點，這個我沒吃就不多解釋了。

飲料易開罐40元 其餘60元

除了易開罐是從冰箱自己拿，其他冷飲熱飲都要等店員送來，不過今天點的這幾杯等了蠻久，吃燒烤真的會很想喝飲料啊……

寶島燒屬於比較台式的串烤居酒屋，口味不是很精緻那種路線但整體價格不貴，但今天並沒有吃到特別印象深刻的料理，對我而言是不差也不會特別有愛的一頓，短期內再來的機會不高，環境不寬闊但與朋友小聚挺OK，店家態度也蠻好，下班後宵夜小酌可以嘗試。

寶島燒創意食堂

02-2586-6611
台北市大同區民權西路133巷2號
1800-24:00