原本這餐是同事們一起開開心心吃熱炒，但到最後大家的評價都不是很好，雖然百元熱炒價格低廉本來就不能太期待，但以多次的同事聚餐經驗來說，這回的品鱻算是比較差的。

我們去的是松江路上的分店，兩個店面相連空間還算大，用餐時間生意蠻好的。

也有一些新鮮海產可點但價格較高，我們原本的目標就是以百元熱炒為主，所以這些就跳過先不看了。

菜單的部分，大部分菜色都是從100起跳，有150、200，甚至更高價的菜色，不過我們點的大多集中在100-150範圍之內。

另外白飯是吃到飽的，要自己去裝，口感普普，就是一般的白飯，也不會特別糟就是了。

五更腸旺 100

小小一鍋五更腸旺，因為是最早上桌的菜色，一下就被分光了，我只有用醬汁配飯，還蠻下飯的

壽星抽到的

當月壽星可以玩摸彩，抽到的這盤大概是鵝頭之類的…大家都不太想碰……

炒海瓜子 100

也是熱炒必備菜色，品鱻的裝盤都挺隨意的，不過這麼便宜能要求什麼呢？還不錯吃但份量真的不多，蔥段和九層塔就佔去不少份量了。

薑絲大腸 100

偏酸還蠻開胃的，大腸量也不少。

高麗菜 80

補充纖維質的高麗菜，不知為何口感不太好，有點生。

脆皮大腸 150

份量不多，口味還可以。

炒麵 80

以熱炒店的水準來說有點弱，通常這類型的店家用大鍋快火炒出來的炒飯炒飯都夠香，但品鱻表現不怎樣。

炒牛肉 100

和其他菜色相比，這盤份量多的有點莫名，屬於下飯的菜色，口味OK，翻了翻網路上的文章好像不是每盤份量都這麼大。

松阪豬肉 100

烤過的豬頸肉口感有點脆，不過份量一樣有點少，實際上看起來只有一點點是照片比較近放大了…

蒜泥白肉 100

一樣屬於下飯的菜色，口味一般，同事覺得醬的味道有點怪，有魚味。

客家小炒 100

偏鹹有點油，一樣被蔥段佔去大半，挑一挑豆乾沒幾塊

宮保雞丁100

同事戲稱這道是宮保花生，雞丁不多，挑完以後花生和蔥花、辣椒還剩了大半盤，雞肉炸的有點硬，不推。

炒飯 80

幾乎沒什麼料，而且白飯甚至沒炒勻，也不是很推薦。

椒鹽田雞 150

這盤也沒吃到，不過聽大家評語沒什麼太大的問題

三杯中卷 150

這盤則是被戲稱為三杯洋蔥，中卷也沒幾個，挑完了還剩下一堆配料，略油。

炒山蘇 100

補充纖維質用，山蘇的口感有些人不太喜歡，我自己還算能接受，話說這盤炒的有點鹹…

鹽酥龍珠 100

後半段上桌的菜色真的都是配料快變成主角了，這盤蔥花和花生也一大堆啊……龍珠的口感QQ倒是還不錯。

煎豬肝 100

調味不錯，甜甜鹹鹹的味道很下飯，如果不敢吃豬肝的朋友可以試試看，應該能接受。

蛤蜊湯 100

湯有點淡，而且蔥花很搶味，如果只放薑絲應該會比較清爽才對。

油條牛肉150

這盤調味不錯很下飯，油條吸收了湯汁變得好吃了，表現比較好的一盤。

蚵仔酥100

很普通的蚵仔酥，不會難吃就是了，附上的蝦餅非常油。

鐵板豆腐 150

所謂的鐵板一點熱度也沒有，上桌時整盤就溫溫的，而且醬汁的味道無法附著在油豆腐上，不推的一道。

三杯大腸 150

光用觀察的根本不知道是什麼，翻一翻才發現有幾塊大腸，剩下來的都是洋蔥和薑片。

其實光講菜色口味品鱻算是還可以，雖然自嘲配料比主菜多的情況有好幾回，但事前就知道百元熱炒的定位，所以大家都還算可以接受，只是有些服務人員態度真的不太好，上菜時丟在桌上就走，空盤堆滿了請服務生幫忙收都當作沒聽到，而且我們拜託了好幾次態度都沒有不好。
最後來收桌面時還不小心把盤內剩下的湯汁淋在我們的包包上，也只有口頭表達一下關心而已，只好摸摸鼻子自己去拿紙巾沾水處理一下，雖然我們不會向店家要求什麼補償，但那種覺得問題沒有很嚴重的態度真會讓人莫名的不開心。

個人覺得百元熱炒吸引人的地方就是那種歡樂又豪邁的氣氛，食物與酒只是為這個場合加分罷了，如果一頓飯吃的不開心，又怎麼可能感受的到食物的美味？

品鱻生猛活海鮮 松江店

台北市中正區松江路46號一樓
(02) 2567-4711