這間Aburasoba SHIN是專賣日式油麵(拌麵、油そば)的餐廳,位在仁愛路靠近圓環這區的巷子裡,主要提供三種口味(醬油、鹽味、辣味味噌)的油麵,偶爾也會推出期間限定的限量口味,且在這裡點油麵就會附上幾樣小菜,上桌時意外地有豐盛感。 *店家12月起調整價格、麵量和配菜內容,實際餐點內容請參考粉絲專頁的新菜單。
這家位在忠孝新生站附近的Basil,Le Bistrot擺在口袋名單裡很久了,尤其是每日10點至17點供應的歐式早午餐特別吸引我們,便和朋友找了個週末前往,當天打電話詢問很幸運還有下午的位置,餐廳位置距離捷運很近,就在2號出口的公園對面。
這間位在興安街的麵Sato,是今年中才剛開業的日式拉麵店,講究自家製作的麵條,搭配兩款不同的湯底,麵Sato是之前曾吃過的佐藤精肉店團隊開設的店鋪,有別於丼飯料理的新嘗試,不過小店初開,聲勢和其他日本登台的名牌較難比較,宣傳方面也是低調一些,幾回上門都覺得客人不算多。
位在台北東區的東京油組總本店台北敦南組(油そば 東京油組総本店),是台灣少數專攻油麵(油そば,亦有店家稱作拌麵、油拌麵)的日式拉麵店,雖是和拉麵、沾麵不同的型態,但有著高度熟悉感的乾拌麵吃法、加上可以隨心所欲搭上配料,層層堆疊多種變化的風味組合,只是台北能吃油拌麵的地方並不多,除了東京油組總本店台北敦南組之外,比較有印象的就是鷹流蘭丸的2929拌麵,以及另一家也算新面孔的Aburasoba Shi...
橘色涮涮屋在台北火鍋界之中向來是頗有名氣的一間店,這次到位在大安路的橘色涮涮屋一館用餐,整體感受不錯,橘色是採用比較精緻的套餐形式供應涮涮鍋,從海鮮肉品到蔬菜鍋料都有一定品質外,最後那鍋雜炊更是不能錯過,凝聚各種精華風味湯底所煮出的粥,濃密滋味實在讓人滿足。
六甲章魚燒是位在中山北路林森北路間、六條通的章魚燒專賣店,這間騎樓下的小店鋪主打各種口味的日式章魚燒,除了招牌醬汁口味的章魚燒外,像是青蔥或明太子章魚燒風味也都不錯,另外還有販售可以填飽肚子的豬排咖哩飯等餐點。
位在捷運中山國小站、雙城街晴光市場旁的日向海軍咖哩,是間相當迷你的咖哩專賣店,這裡供應日式咖哩配十穀米飯,有提供免費續咖哩醬與續飯,搭配蔬菜和溏心蛋給人感覺均衡又有飽足感。
來自中國的連鎖火鍋品牌海底撈,那花樣眾多號稱肉麻式的服務形象,在正式登台前就已透過口耳相傳建立起來,台灣一號店是位在台北信義區ATT4FUN的松壽路店,從排隊階段的美甲按摩、兒童遊戲區,到吃火鍋時配上川劇變臉表演和桌邊撈麵秀,確實處處充滿話題,這裡採用單點式消費且菜色可以只點半份,搭配不同湯底的鴛鴦鍋或四宮格火鍋,外加又不限用餐時間,以聚餐場合來說也是方便有彈性的選擇。
位在南京復興站附近,慶城街一號樓上的潮江燕,是南僑集團旗下的潮廣菜及海鮮餐廳,印象中這裡的烤鴨也頗有名氣,幾年前還曾登上過某網路平台的名店排行榜,這回聚餐目標是久違的烤鴨,大夥決定從沒吃過的名單中挑一間來試試,最後選中的就是這間潮江燕,用餐的周末晚間餐廳內約七成滿,感覺這兒客人年齡層普遍高一點,或是一桌老少都有的家族聚餐也不少。
位在捷運六張犁站附近的佐藤咖哩Sato Curry,是近期台北頗熱門的咖哩飯專賣店之一,這裡是由之前曾造訪過的陸角Omurice蛋包飯同團隊所打造,相鄰的兩間店面有著同樣小巧又有新潮感的空間,而且生意都很好,這日一人用餐運氣不錯,剛抵達門口就有位置可入座。 佐藤只供應豬肉和牛肉咖哩,或是兩款各半的綜合款,其餘都是加點或湯、飲品類,個人覺得這樣小小的飲食店菜單簡單是個好方向,晚餐時段前來用餐外帶的客...