日本旅遊、美食、住宿

福岡藥院-Chai Tea Heron,用現磨香料煮一杯暖心的印度奶茶

在福岡停留數日的小旅行,其中一日午後來到這家Chai Tea Heron( チャイティーヘロン),靠近藥院站一家小小的飲品店,店名的Chai來自印度香料奶茶(Masala Chai),這是一間會在客人點單以後才現磨香料並煮成奶茶的Chai專門店,其他販售的大部分飲品也都和香料有關,由於自己過往在印度料理店之外的場合所喝到的Chai少之又少,可能多半是來自咖啡店飲料單其中一個非主打選項而已,而以香料...
福岡藥院-Chai Tea Heron,用現磨香料煮一杯暖心的印度奶茶

日本東京HARBS-大人氣的水果千層蛋糕甜點,推薦假日也有的午間套餐更划算

以水果千層蛋糕而知名的甜點店HARBS(ハーブス),在日本東京、橫濱、名古屋、關西的大阪京都神戶等地都找得到分店,除了招牌人氣品項那在6層餅皮夾入各種水果、奶油的水果千層外,每個季節也都會推出當季限定款甜點,另外還初次嘗試了午餐時段的1700円套餐,原來不是平日限定,假日來也可以吃到。  
日本東京HARBS-大人氣的水果千層蛋糕甜點,推薦假日也有的午間套餐更划算

大阪住宿-The Lively Honmachi Osaka,堺筋本町新開幕潮流設計感飯店

關西賞楓行旅途中在大阪短暫停留幾天,住在新開幕的The Lively Honmachi Osaka(ザ・ライブリー本町大阪/大阪本町活力飯店),這個新的連鎖旅宿品牌目前在福岡、大阪、東京麻布十番設有據點,事前看了簡介,對The Lively系列飯店採用近年新興的Lifestyle Hotel概念有點好奇,有別於單純作為睡眠住宿用途的商務旅館、但又不及以觀光休閒全面機能為導向的城市酒店,比較像是介於...
大阪住宿-The Lively Honmachi Osaka,堺筋本町新開幕潮流設計感飯店

東京住宿推薦,JR-EAST HOTEL METS AKIHABARA,秋葉原站電器街南口旁2019新開幕飯店

這一趟東京秋季賞楓兼聖誕點燈小旅行期間,選擇入住JR-EAST HOTEL METS AKIHABARA(JR東日本ホテルメッツ秋葉原/JR東日本秋葉原METS飯店/秋葉原梅茲JR東飯店),METS系列是屬於JR東日本旗下的連鎖旅館品牌,2019年10月才剛開幕,位在JR秋葉原站旁、緊鄰電器街南口和東西自由通路,是一出車站立刻就可抵達的超便利地點。  
東京住宿推薦,JR-EAST HOTEL METS AKIHABARA,秋葉原站電器街南口旁2019新開幕飯店

福岡美食:博多元氣一杯!!沒有招牌的拉麵店,2019米其林指南推薦的豚骨拉麵

博多元氣一杯!!是我列在自己的福岡旅行美食清單上特別想前往的拉麵店之一,據聞這間拉麵店門外沒有招牌,當天開店與否完全靠門口所掛上的藍色水桶辨識,加上曾聽說過有店家設有不少的用餐規矩,其中包含禁止拍照攝影、使用手機&通話、在拉麵送來前吃桌上放置的高菜等等在內,如果違反的話會直接被請出去(!),看似嚴格讓人去前忍不住有一點點緊張。  
福岡美食:博多元氣一杯!!沒有招牌的拉麵店,2019米其林指南推薦的豚骨拉麵

九州福岡-就用滿滿明太子烤吐司當早午餐!むつか堂CAFE,博多車站AMU PLAZA百貨內

むつか堂(Mutsukado)是福岡市當地頗有名氣的吐司麵包專賣店,除了位在藥院的本店外,在福岡機場以及和博多站直結的AMU PLAZA商場內設有販售吐司輕食和早午餐的咖啡廳,對於從福岡市區開始這趟旅遊的我來說交通位置很便利,在各種以食パン、三明治等輕食為主力的菜單中,充滿九州名產特色的明太子吐司特別吸引人目光。  
九州福岡-就用滿滿明太子烤吐司當早午餐!むつか堂CAFE,博多車站AMU PLAZA百貨內

福岡美食-博多ひいらぎ,40分慢烤香脆鯛魚燒+濃厚霜淇淋,冷熱交融吃法推薦

從福岡天神站往赤坂方向移動,途中會遇到這家專賣鯛魚燒的小店博多ひいらぎ,店內招牌的鯛魚燒包裹著北海道產紅豆製成的內餡,並以長達40分鐘以上的時間慢速烘烤製作出極脆外衣,另外將鯛魚燒搭配上霜淇淋的たいやきくん(鯛魚燒君?),可以同時享受到冷熱交融的美味,是夏季也能輕鬆吃的甜食點心。  
福岡美食-博多ひいらぎ,40分慢烤香脆鯛魚燒+濃厚霜淇淋,冷熱交融吃法推薦

東京神保町甜點午茶-石釜bake bread茶房TAM TAM,鬆厚酥香的烤鬆餅套餐

來到東京以古書街而聞名的神保町站,鄰近地鐵出口這家石釜bake bread 茶房 TAM TAM(石釜ベイクブレッド茶房タムタム),店內招牌正是這款以石釜烤出的ホットケーキ(Hotcake/鬆餅、熱蛋糕),有著金黃又厚實帶份量感的造型,另外每日限量的法式吐司、或是烤起司吐司、焗烤咖哩飯等也是這裡相當受歡迎的餐點。  
東京神保町甜點午茶-石釜bake bread茶房TAM TAM,鬆厚酥香的烤鬆餅套餐