台北信義安和站-深深飯糰制作所,仁愛圓環巷弄間的咖哩飯&日式飯糰小店

在仁愛圓環往捷運信義安和站的巷弄裡,發現了這間名為深深飯糰制作所的街邊小店,這裡專門販售咖哩飯、飯糰等,原來這是杭州南路那間深深SHEN SHEN的分店,有別於本店採完全預約制供應的日式料理,這裡以販售更貼近日常的飯糰為主力,口味選擇還不少,也有提供外帶。

 


 

這個店鋪非常迷你,以外帶為主的型態,就是一個櫃臺空間加上兩個高腳椅座位,或也可選擇立食,建議是比較適合人數少、吃便餐的場合,當日的店員頗親切,對上門的客人們都很仔細介紹營業時間和集點活動等。

 

飯糰均一價45元,當天沒寫在菜單上的咖喱飯則是150元。

 

看起來飯糰應該是每日先準備好,於客人購買時再稍微加熱,且每種口味數量都有限,有些比較熱門的中午就賣光光了,自己就剛好吃到了當天最後一顆鮭魚飯糰,以紙袋包裝好的飯糰食用起來挺方便,也比較不擔心沾手或掉落。

 

明太子飯糰 45元

米飯帶有些微不惱人的黏度,口感上也不會過軟,是在中規中矩的安全範圍內,可能是受限於準備及加熱方式的緣故沒有特別出彩的印象,不過考慮到店鋪偏向日常飲食性質、又要快速方便外帶等原因,已覺得不錯,不過海苔就無法要求口感了,已經完全貼附在米飯上。

自從上回的福岡旅行中連著幾日明太子吃好吃滿後,就更愛這一味鹹香的米飯好夥伴了,自己還挺喜歡深深的明太子飯糰,吃到內餡時留意到非只採用明太子醬,而更像是切段後的口感,味道比例上也不會覺得單薄。

 

紫蘇枝豆飯糰 45元

紫蘇枝豆飯糰相對的清爽許多,均勻裹上紫蘇香氣的米飯中,混入的毛豆仍帶點脆度,整體是沒什麼負擔感的口味,如果一次要吃兩三種口味的飯糰時,自己的習慣是其中一個必定會選擇這類簡單清爽的類型。

 

鮭魚飯糰 45元

鮭魚飯糰的內餡炒得較乾、稍微接近魚鬆這種比較有香氣的狀態,配著米飯吃來鹹度適中,也是店內頗受歡迎的口味。

 

奶茶 25元

當日的飲品類只有奶茶可選,冷飲的狀態下,風味略濃且偏甜,其實這是我可接受的甜度,但說起來確實不是適合搭配飯糰的飲料,如果有無糖的熱茶、又或是熱騰騰的味噌湯之類可以搭配飯糰,想必會很不錯吧?

除了飯糰之外,深深也有販售咖哩飯、若選擇內用,米飯、咖哩醬皆可續,完全不怕吃不飽,印象中菜單還在進行調整和更新,期待下一次遇到更完整的深深。

 

深深 飯糰制作所
地址:台北市大安區信義路四段199巷23號
電話:0933-924-607
營業時間:12:00-14:00、18:00-20:00
※當天詢問店員得知的營業時間和店家社群專頁上資訊有點不同,店員說是有早上時段07:30-09:30,以及10:30後一路營業到晚上8點,預計前往者請留意時間。





食記中的菜單價格、營業時間、地址、電話及訂位方式等資訊僅供參考,請以各店家最新公布版本為準

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