日式料理

鷹流拉麵‧限定蝦味噌拉麵(鷹流海老味噌らーめん)-台北/東區/忠孝敦化

鷹流拉麵‧限定蝦味噌拉麵(鷹流海老味噌らーめん)-台北/東區/忠孝敦化
個人還蠻愛的鷹流拉麵,之前也寫過幾回記錄了,前幾天看到鷹流拉麵Facebook粉絲團上公告了2/22(六)限定的訊息,當日限量提供60碗蝦味噌拉麵,由於這次是採事先販售預售券的方式,需提早幾天到店購買登記完成當日才能吃到限定拉麵,預售券每張(碗)300元每人限購兩張,且規定需在17-20點這時段內使用,持有預售券者可優先入場等等有一些比較細則的規定,原有的菜單該時段也會照常提供,我們事前登記的時段...

麵屋武藏‧神山‧限店限量供應的一本拉麵-台北/中山

麵屋武藏‧神山‧限店限量供應的一本拉麵-台北/中山
麵屋武藏進軍台灣,展店的腳步很積極,最早台北開了虎嘯和神山,接著是高雄的武骨和中和的二天,短短半年南北開了四間店鋪,之前曾經去過一次位在東區的麵屋武藏虎嘯,漫長的排隊體驗與等麵上桌時間帶給我的印象竟比食物本身還深刻,後來就沒再去過了,這回是幾位肉食性動物的朋友打定主意要吃到神山限定的一本拉麵,我才抱著踩踩點的心情湊上一腳跟去,麵屋武藏神山就位在捷運中山站附近天津街的條通巷內,對面正是知名的鰻魚飯專...

Ramen Nagi ラーメン凪西門店-台北/西門

Ramen Nagi ラーメン凪西門店-台北/西門
半年前曾經去過一次ラーメン凪位在東區的忠孝店,印象還算可以,這回則是和朋友一同造訪西門店,位在西門町的分店是ラーメン凪在台灣設立的第一間分店,就位在絕色影城的六樓,要搭乘電梯上樓,同樓層的店鋪也都是餐飲業,不過ラーメン凪應該是其中生意最好的,不但客滿還花了點時間排隊。 點餐的方式就是一人一張的客製化選單,再依序劃上自己想要的拉麵口味、湯底、配料、麵條等等,拉麵有四種固定的口味,分別是基本款的豚王以...

一年一度的杏子豬排-台北/松江南京(已歇業)

一年一度的杏子豬排-台北/松江南京(已歇業)
距離上回在杏子用餐差不多又過了一年,雖然個人將這家店列為眾多連鎖豬排品牌中的最愛,但在時間或交通考量下卻往往難以成行,這日和朋友有共識打定主意晚餐就是要吃杏子,去的是靠近捷運松江南京站附近的南京店,因是假日晚餐時間所以還是稍等了一下才有座位,但和幾間設在百貨內的分店相比要吃到是容易多了。 從捷運站方向走來,到吉林路口第一大飯店右轉幾步就可以看到招牌了。

咖哩王‧原東區咖哩店搬家重新營業-台北/中山/長安東路

咖哩王‧原東區咖哩店搬家重新營業-台北/中山/長安東路
PTT上看到有網友分享這間咖哩王,據說早先店面是設在東區巷裡但後來因故停業了,消沉一陣子後去年轉戰至長安東路重新營業,店還在東區時去吃過的友人評價也頗正面,正好最近想找些連鎖體系之外的咖哩專賣店嚐鮮,便乾脆也將咖哩王列入待吃名單內。 這間店還在東區時我個人並沒有吃過,但看過幾次網友詢問店家結束營業後的去向,猜想是有其一批死忠支持者,距離位置最近的捷運站是南京東路站,步行約10分鐘左右,雖然店家的地...

鷹流拉麵‧個人心中TOP1的美味沾麵-台北/東區/忠孝敦化

鷹流拉麵‧個人心中TOP1的美味沾麵-台北/東區/忠孝敦化
這次趁著和朋友逛街後的晚飯時間,帶他們來吃吃看我很喜歡的鷹流拉麵,雖說東區現在是日式拉麵的激烈戰場,但鷹流獨特濃厚的風味還是我個人心中首選。 以拉麵店而言裝潢有氣氛質感,但椅子真的重了些,另外這天直接照射座位的燈光太強烈了,雖說沒有到不適的程度但還是讓人有些在意,改版過的菜單比起開幕時期精美一些,基本定價算是日系拉麵店裡較高者,不過沒有另收服務費,菜單對於各種麵類內搭配的食材都敘述的相當清楚,可惜...

食彩櫻日本料理‧定食‧簡餐-台北/松江南京/四平商圈

食彩櫻日本料理‧定食‧簡餐-台北/松江南京/四平商圈
食彩櫻以前有兩間店面,去年西華飯店附近的那間收掉,之後在松江南京站旁開了日式吃到飽餐廳,可惜撐不到幾個月又宣告結束營業,如今只剩下四平商圈這間繼續經營,雖然那次在吃到飽餐廳的經驗並不滿意,但其日式定食簡餐的風味我個人仍是很喜歡的,趁著這次和友人的晚餐,我們就約在食彩櫻,打算來重溫一下日式炸雞的美味。 四平街食彩櫻的店面不大,不如以前西華飯店後方分店的寬敞舒適,感覺擺設是在家庭餐廳與食堂間的等級,並...

誠屋拉麵‧京站店-台北/台北車站/京站

誠屋拉麵‧京站店-台北/台北車站/京站
週五晚上陪朋友去京站敗家,有了上回被樓上餐廳雷到不行的慘痛經驗後,這次我們決定乖乖往地下美食街發展就好,最後決定晚餐就挑戰這間還沒吃過的誠屋拉麵,誠屋雖在美食街但有自己的獨立店面,當然價位也會比美食街高一點。 週五晚間轉運站的人潮比較多一些,稍微排了一下隊,誠屋是採現場登記叫號制,服務人員態度不錯,親切但不會過度客套這種方式我自己覺得比較沒壓力,現在這裡沒有收服務費,早期好像是要加收一成的,等待座...

梅子鰻屋日本料理-台北/中山/林森北路/六條通

梅子鰻屋日本料理-台北/中山/林森北路/六條通
週六晚上和朋友去了中山站附近的條通巷弄覓食,經過這間放在目標口袋名單好一陣子的梅子鰻屋,也就理所當然的當作今日晚餐了。 以鰻魚出名的梅子和斜對面歷史悠久的梅子台菜系出同門,而日本料理、居酒屋、台菜共存正是條通常見的景像,條通在日治時期屬大正町範圍,當時居住多以日人為主,而受歷史因素及地理位置影響,多年過後的現在發展成帶有異國情調的特色商圈,所謂的條通就是街道之意,共計有一~九條,而梅子所在的位置則...