日式料理

職人燒肉丼店鋪-台北/東區/微風廣場/市民大道(已歇業)

職人燒肉丼店鋪-台北/東區/微風廣場/市民大道(已歇業)
台北東區的市民大道上新開了一間職人燒肉丼店鋪,這間店的前身是板橋六根居酒屋的分店,現在則是轉型成專賣燒肉丼的店家,感覺台北這幾年的燒肉丼專賣店越來越多了,不過我是很愛吃肉配白飯的人,所以這種事情當然是樂見其成啦。 這次和朋友約平日晚上,之前聽說有時要排隊的消息所以有小擔心一下,不過我們七點多到達時是可以直接入場的,用餐的客人並沒有預想的那麼多,話說這裡從傍晚5點半營業到凌晨1點半,應該時間拉長多少...

鷹流拉麵‧夏季限定九鬼冷麵-台北/東區/忠孝敦化/216巷

鷹流拉麵‧夏季限定九鬼冷麵-台北/東區/忠孝敦化/216巷
回頭看看我也寫過不少次鷹流拉麵,大概是因為這是我和朋友們都喜歡的店家,一同前往的次數自然也比較多了,這回是特別跑去吃夏季限定的九鬼冷麵,去年也有出過同一款季節菜單,記得當時剛推出時就跑去吃了,印象很不錯,可惜等10月初再訪時就已經結束供應啦。 平日晚餐時間其實不太需要排隊,除非同桌人多需要稍微等一下,但通常也能很快入座了,不過並不會讓人覺得生意不好喔,就是用餐時間斷斷續續有人上門這樣,飯後走走發現...

博多天麩羅山海(博多天ぷらやまみ)‧明太子吃到飽-台北/信義/市政府/阪急

博多天麩羅山海(博多天ぷらやまみ)‧明太子吃到飽-台北/信義/市政府/阪急
市政府站阪急百貨樓下有間博多天麩羅山海,和以前東區的博多もつ鍋やまや是同集團的餐廳,而且同樣有提供明太子吃到飽,在やまや收掉的現在要找無限供應明太子服務的好像也只剩這家山海了,這麼有噱頭的餐廳當然還是想找機會吃一次看看,這回是連休假期的晚上在阪急覓食,原本有興趣的靜岡勝政(舊杏子=九州杏子鬧雙胞以後新開發的品牌)號碼牌發到天邊去不知得等多久,再扣掉其他吃過&要排隊&有點雷的餐廳,於...

川賀燒烤居酒屋-台北/中山/民生東路/合江街

川賀燒烤居酒屋-台北/中山/民生東路/合江街
臨時起意和朋友去台北大學附近的找間居酒屋吃消夜,這一帶有不少適合用餐兼小酌的店家,最後選了朋友之前去過的這間川賀燒烤居酒屋,位置就在民生東路與合江街口附近,從大馬路走近來右手邊第一間就是了,側牆招牌與紅燈籠很好認,雖然電面是半開放式的空間,但夏天有加上透明簾幕放冷氣。

麵屋緣enishi‧京都餘香台北分店-台北/大安/信義安和

麵屋緣enishi‧京都餘香台北分店-台北/大安/信義安和
週末這天忙完已是下午,沒吃中餐的我肚子雖餓,但悶熱的雨天又讓人少了點吃油膩的胃口,想了想最後決定繞去麵屋緣,放在名單內已久是也該找個機會去瞧瞧了。 麵屋緣是日本京都的麺屋高倉二条/和醸良麺すがり(餘香)系列店在海外的第一間分店,說是來自京都好像就先給人和式風雅的印象,第一眼看到店面確實有這種感覺,隱身在敦化南路高樓間的巷弄內,雖然沒明顯的招牌這點是有點低調,但素雅簡潔的白色外觀蠻好認的,靜靜地散發...

厚子洋食日式西餐(洋食あっちゃん)-台北/松江南京/四平商圈

厚子洋食日式西餐(洋食あっちゃん)-台北/松江南京/四平商圈
厚子洋食坐落在四平商圈尾端這一段,長春國賓戲院的後頭,捷運出來大概5分鐘左右的路程,剛好就在我喜歡的蕃茄牛肉麵斜對面,之前如果到這裡來都是為了吃刀削麵,今天難得換個口味,不過店家的招牌看起來有點黯淡,加上昏黃的燈光會讓人稍稍猶豫一下,幸好事前朋友有大力推薦給我添了不少信心。 走進門店裡的人立刻過來招呼,之前都聽說店內是由日本老闆娘一人打理控全場,現在看起來是多請了店員來幫忙,雖然老闆娘和店員都是日...

小六食堂‧這回吃午餐-台北/中山/行天宮

小六食堂‧這回吃午餐-台北/中山/行天宮
自己吃了好幾回的小六食堂,這次是要帶很愛海鮮的朋友去第一次去嚐鮮,不過週末的位置真的很不好訂,一樣提早兩週進行訂位,雖然是在差不多的時段撥電話過去,但晚餐的位置已經全部客滿,於是改訂了午餐。

燒丼株式會社(花月嵐關係企業)-台北/信義/市政府/101

燒丼株式會社(花月嵐關係企業)-台北/信義/市政府/101
近幾年台灣的日式餐飲如日中天打得火熱,除了拉麵、烏龍麵這類麵食料理外,現在連丼飯市場都有新秀要進來軋一腳,雖然以前說到日式丼飯所想到不外乎生魚片丼飯、豬排飯、牛丼等等,但燒肉丼專門店也逐漸嶄露頭角,近期關注到的大台北地區三家連鎖燒肉丼專門店:燒丼株式會社(信義威秀,2011年起)、滿燒肉丼食堂(六張犁站,2013年起)、開丼燒肉vs丼飯(文山&內湖,2013年起)正巧都是由台灣業者開設,這...

小六食堂2訪-台北/中山/行天宮

小六食堂2訪-台北/中山/行天宮
因為上回的小六食堂有朋友沒跟到,所以隔沒多久我們又約了一團,而且人數比上次多了一些,所以能吃的菜色也就更多囉,不過近期小六食堂經過食尚玩家、愛評網活動以及一些大咖部落客介紹後,要吃到的難度也跟著越來越高了,非公休日的10:00-11:30以及17:00-18:00可打電話進來預約,開放訂位的時段為兩週內,其他營業時間店家是沒辦法接電話的,要留意一下,這次一樣是提早打電話所以預約還算順利,如果沒訂到...

田舍手打麵‧烏龍麵-台北/萬華區/西門站/昆明街

田舍手打麵‧烏龍麵-台北/萬華區/西門站/昆明街
這間位在西門町昆明街上的田舍手打麵經過很多次,發覺雖然店面小小一家但用餐時人潮總是不少,後來找個機會上門一試覺得還蠻合我口味的,之後有到西門町時偶爾也會過來吃碗麵。 上網看專訪的文章才知道田舍手打麵的老闆是製麵廠蕎麥屋的第二代,以前都會在超市買這牌的冷藏包裝烏龍麵,不過田舍老闆並不是接手自家生意而是決定跳出來開間小麵店,幾年下來也慢慢闖蕩出名號,曾經登上西門町的十大美食排行,後來也陸續開了幾間分店...