香氣濃郁的芝麻是自己向來頗喜歡的素材之一,尤其中式甜品之中的芝麻湯圓、芝麻糊等等都是我的心頭好,也因此當我發現東京的原宿、表參道這附近有一間號稱「世界最濃芝麻冰淇淋」的專賣店GOMAYA KUKI時,便想著一定要找機會去瞧瞧。
位在東京的SHIBIRE NOODLES蝋燭屋(蠟燭屋),自從前年末於銀座開幕後,便因招牌的商品麻婆麵、担担麵等大受矚目而成了人氣行列店,上了不少雜誌媒體推薦,也被美食雜誌指南「ラーメンぴあ2019首都圏版」選為新店部門的第一名,而麻婆豆腐麵的照片也被刊登在封面上,頗讓人感興趣,我原本就喜歡吃麻婆豆腐,自然也就對這麻婆麵感到相當好奇了。
淺草的WIRED HOTEL Asakusa,是CAFÉ COMPANY旗下的設計風格旅店,將在地文化元素重新詮釋包裝的品牌形象,很能吸引海外年輕旅客的目光,這裡設有背包客一人旅行方便入住的青年旅館型宿舍床位,也有附獨立衛浴、陽台的住宿房型,且旅館鄰近熱門觀光地標淺草寺、雷門,以及24小時營業的唐吉訶德。
這次東京旅行住宿的Citan青年旅館,是Backpackers' Japan旗下繼東京的toco.、Nui以及京都的Len這三個據點之後,於2017年所開幕的青年旅店,結合餐館、酒吧和咖啡廳的複合式經營,週邊鄰近東日本橋、馬喰横山站和馬喰町、小伝馬町等車站,無論從成田機場或與羽田機場皆有直達車可搭乘,這次就是搭SKY ACCESS來往東京和成田機場。
位在東日本橋的Beaver Bread河狸麵包店,是我住宿在青年旅館Citan這幾天的早餐好夥伴,此區交通機能頗方便,步行500公尺的範圍內就有東日本橋、馬喰横山站和馬喰町三個車站,其中最靠近Beaver Bread的是東日本橋站,我從Citan旅館走路過來也是轉個彎不遠就到的距離,這個位在三角窗位置的店鋪外觀並不特別顯目,牆上印著小字的店鋪名稱下,正繪著一隻代表店名的河狸,身上還抱著麵包呢。 &...
距離觀光熱點淺草不遠的蔵前一帶,是近來到東京旅行時特別喜歡的一個區域,巷弄間藏著不少風格店鋪,又沒有熱門地點那種的人潮喧擾感,帶著散步加探險的情緒就可以逛上大半天,這日就來到了蔵前的Dandelion Chocolate,這個源自舊金山的巧克力品牌,秉持Bean to bar的製作精神,在藏前設置了巧克力工廠和咖啡廳,可以在一樓看到巧克力製造的過程,二樓則有直接享用巧克力飲料與甜點製品的空間。 &...
TORAYA CAFÉ是和菓子老舖虎屋とらや旗下的咖啡店品牌,目前在新宿、青山、銀座和北青山等處設有店鋪,這次從表參道車站步行5分鐘,來到了TORAYA CAFÉ・AN STAND北青山店,店名中的AN STAND,就是取自和菓子材料的あん(音同AN,中文有些翻做豆餡),可以在此享用一系列紅豆餡主題的點心和飲料。
這趟東京小旅行途中,找到一間很喜歡的冰淇淋店,就是目黑區祐天寺站旁這間Gelateria Acquolina(ジェラテリア アクオリーナ),這裡專門販售Gelato義式冰淇淋,從澀谷坐電鐵一路經過代官山和中目黑,到祐天寺只需約10分鐘左右,出了車站西口後走沒幾步就可抵達Gelateria Acquolina,小小的店舖也裡設置了方便現場享用的室內坐位。
位於東京麻布十番商店街的一角,有個以民宅改建成的場所、簡約的黑白色調空間,正好呼應了店名的しろいくろ(Shiroikuro),しろいくろ是一間專門販售黑豆甜點的店鋪,供應以高級的丹波黑豆製作而成的鹽黑豆大福、黑豆冰淇淋和黑豆茶飲品、還有黑與白的雙色蛋糕卷。
在東京表參道步行距離約5分鐘的巷內,有間小店little pool coffee,這裡是和美容室共用空間的咖啡外帶吧,最近則因為蛋包飯(オムライス)而在網上爆紅,little pool coffee提供とろとろ和くるみ兩種版本的蛋包飯,可以依照口味喜好來選擇。