東京美味的義式冰淇淋專賣店Gelateria Acquolina,目黑區祐天寺站步行一分鐘

這趟東京小旅行途中,找到一間很喜歡的冰淇淋店,就是目黑區祐天寺站旁這間Gelateria Acquolina(ジェラテリア アクオリーナ),這裡專門販售Gelato義式冰淇淋,從澀谷坐電鐵一路經過代官山和中目黑,到祐天寺只需約10分鐘左右,出了車站西口後走沒幾步就可抵達Gelateria Acquolina,小小的店舖也裡設置了方便現場享用的室內坐位。

 


 

這家冰淇淋店在Tabelog上的分數很高(接近3.8,應該是東京的冰淇淋店之首),但中文的相關資訊卻非常少,或許祐天寺站對旅客來說並不是一個特別會來的地方,其實從澀谷上車後過來只需搭三站約10分鐘的時間,加上店家離車站超級近幾乎是出站過個巷子就到,交通並不麻煩,如果是打算走個散步閒晃行程,一路從代官山→中目黑→祐天寺這幾站走下來也還算順。

有向店員詢問過,基本上店內是禁止拍照的,但可以拍攝自己購買的冰淇淋,因此這篇就只有店外和冰淇淋的照片,店家從午後開始營業到晚上11點,內部空間即使在白天也不特別明亮,猜想昏暗的夜間或許又是另一種氛圍,店內設有三組座位,在平日下午的時段陸續都有客人上門。

這裡的冰淇淋是用傳統式的附蓋冰桶保存,完全看不到外觀,但這種方式可以降低空氣或溫度對Gelato的影響,每一種口味的立牌上都有寫上相關敘述,透過這些文字想像來挑選口味也是一種樂趣,現場看到大概有接近20種口味,因為出現很多義文+外來語片假名,自己在選口味這關卡了很久,要感謝店員很有耐心為我解說。

菜單價格部分如下

杯裝Gelato義式冰淇淋:單一口味 ¥580、兩種口味 ¥620、三種口味 ¥670、選甜筒另加¥40

 

黃桃/Pesca Gialla、梨/Nashi、葡萄柚氣泡酒/Champelmo

這杯以Sorbet和水果味為主,必須說這些當天的口味是我誤打誤撞所選出,但都很好吃,尤其黃桃和梨這兩款個人非常喜歡,除了水果的風味外,還保留了本身特有的口感,像黃桃這款吃來甜潤、濃密又軟彈的口感可以直接連結到食用果肉般的印象,而梨口味也帶有較明顯的纖維感,滋味清新且相當爽口,由於梨本身就屬於味道較淡的素材,建議可以先從這個口味開始吃,Champelmo則是很有特色的葡萄柚+氣泡酒口味,這款含有酒精成分,除了葡萄柚的酸之外,微妙的苦味提升了一些大人感。

 

開心果/Pistacchio、伯爵茶/Te` Earl Grey 、瑞可塔起司+藍莓/Ricotta e mirtillo

Gelateria Acquolina的冰淇淋狀態都很好,有我喜歡的綿彈黏性和適中溫度,開心果冰淇淋堅果香氣足且均勻,甜度剛好,亦沒有突兀的油膩怪味,是不會讓人失望的經典款,伯爵茶則是採用較為濃郁的風味呈現,並沒有因為包含牛奶成份的而被稀釋掉、或是直接給人像是奶茶口味的觀感,因為茶本身的香氣仍很鮮明,不過這款的甜度給我自己印象略高於其他幾款,瑞可塔起司+藍莓也不錯,由於瑞可塔起司本身就是風味偏向清爽新鮮的乳製品,伴以藍莓的溫和酸甜很合襯。

 

Gelateria Acquolina

地址;東京都 目黒区 五本木 1-11-10
東急東橫線祐天寺站西口步行約40公尺
電話:03-5708-5787
營業時間:平日14:00-23:00、週末假日13:00-23:00、週二公休





食記中的菜單價格、營業時間、地址、電話及訂位方式等資訊僅供參考,請以各店家最新公布版本為準

所有文章皆為個人主觀口味之下的心得紀錄,因每個人的喜好不同,內容僅供參考

本站圖文請勿任意轉載,謝絕廣告留言,歡迎心得分享或好店推薦,謝謝

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *