從台北東區的仁愛圓環開始、到信義安和周邊往六張犁方向，一路延伸下來的區域內有不少法式甜點店，這間罌粟甜點Coquelicot Pâtisserie也是其中之一，開在巷子裡的罌粟甜點，不僅空間小巧座位數也很少，在這裡吃過幾回甜點的印象都是氛圍挺僻靜。

小小的店舖氣質典雅，座位數大概不超過10個，甜點們都是由店主一人製作，每日能提供的口味有限，各款數量也不多，有興趣提早打電話預訂想要的甜點會比較安全，若是臨時起意路過想購買剩下的選擇通常就比較少了。

幾次假日去外場都是由店主的母親負責接待，基本上屬於那種親切又直接的長輩招呼風格，自己是滿能適應的，但如果是針對甜點細部有疑問或想法，由店主本人顧櫃檯時多半會得到比較詳盡的解答。

這篇包含前後幾訪吃到的甜點們，價位部分可能會和現在有點誤差，另外店內設有低消飲品一杯的規定。

栗丘 200元

罌粟甜點的長賣款栗丘，應該可以算是蒙布朗的變形，栗子元素以頂端的栗子泥、夾心的栗子慕斯和裝飾的糖漬栗子來呈現，中段是黑醋栗果醬和比例不少的香緹鮮奶油，用意或許是平衡栗子的甜感和偏厚重的風味，基底巧克力味塔皮偏硬酥質地，帶一層稍薄的杏仁奶油餡，一段一段切來吃時有沒有吃到果醬之中果粒，對這款甜點的平衡感受是不太一樣的，多了那一點酸味比較容易在輕而多的鮮奶油口感間拉回一點主題感，附帶一提，這裡的甜點幾乎都比其他店鋪常見的尺寸要更大些。

草莓POP 160元

罌粟的修女泡芙同樣是豐滿體型，冬季這款是草莓開心果口味，切開時拌著草莓丁的卡士達立刻流出，草莓應該有先行漬過，而卡士達較偏流質，兩者組合使得內餡相當濕潤，作為對比的外層泡芙則感覺有特意強調厚酥口感，大概也是為了降低受內餡浸透的餅皮比例，不過可能有些人會不喜歡這種太厚的口感，另外前後兩個冬天吃到的草莓醬配方有略為更動，我比較喜歡第一年以粉紅胡椒來提味的版本，圍裙那圈開心果奶油單吃有香且滑潤，不過在這個組合中存在感莫名有點低。

橙花檸檬塔 130元

檸檬塔應該是罌粟少數幾款我覺得尺寸相對正常的甜點，用兩種檸檬做成的檸檬凝乳餡，酸香有感但不算強烈，或許以近年流行的口味來說只能算是中規中矩的酸度，但平衡度是好的，而塔皮的脆也有呈現出來，比較特殊之處上層奶霜有柔和的橙花香氣，雖然我對這個組合談不上特別喜好或排斥，但有替這款檸檬塔帶出了識別度。

美好花生千層派 210元

花生口味的千層派，派皮作工不錯、酥度滿夠，內餡是搭配質地比較濃密是穆斯林奶油，且有滿滿的花生香氣，除了甜中帶鹹的調味以及脆脆的碎花生，還多了一點黑胡椒提味是這款千層的亮點所在，由於整體是相當濃郁厚重的口味且分量又足，建議和同伴分食可以降低一點負擔感

蘋果陀螺轉啊轉 180元

另一款焦糖蘋果千層派，據說焦糖之中加了味噌進去，不過並不是很鮮明的味道，大概只是稍微增加香氣，蘋果則是帶些微軟透的口感，滑潤的香草瑪斯卡彭香緹是自己最喜歡的部分，和千層的口感搭起來不錯，不過自己還是比較偏愛風味再厚實一點的焦糖。

MATCHA BOMB 180元

MATCHA BOMB是抹茶塔，碗型甜塔皮薄而脆，甘納許和香緹的抹茶是甜度足、苦韻不強的路線，頂端一層稍厚的果凍是柚子口味，和抹茶倒是還算協調，底層的蘋果丁則是加了一點紫蘇去炒是巧思之處，整體驗自己對這款的喜好及印象並不算很深。

梨騷 180元

罌粟版本的Paris Brest泡芙圈，迎合上市的秋冬季節是巧克力和西洋梨口味，風味上也偏濃厚的組成，夾餡有較輕盈柔潤的打發瑪斯卡朋和較厚重的甘那許兩種質地，巧克力再加上一點點的薑味滿有季節感，胡桃則是切得較大塊較有口感，泡芙部分是和POP類似的厚酥型，下刀時會有一點阻力那種，西洋梨質地柔軟，在這組合之中存在感並不是很重。

葡萄軍艦 180元

罌粟的長型塔尺寸真的都不小，這款用來鋪頂的葡萄甜度很足，夾心的果醬是夏季水果為主的風味，是飽和度比較高的酸甜感，塔皮酥鬆味道乾淨，整體呈現對我來說比較偏安全牌，不會特別驚豔但味道不錯。

莓樂蒂 220元

另一款草莓季甜點莓樂蒂，粉嫩的外觀之下是十足的分量，拿來當作兩人份的生日小蛋糕應該也足夠，最底層是加了巴薩米克醋的烤起司蛋糕，再來依序是Chai風味的慕斯和柔軟的奶醬，中心還藏著帶有香料氣息的草莓醬，上頭則是新鮮草莓和果凍，以草莓季甜點來說是少見帶點成熟性格的風味，這款我滿喜歡的。

飲品以茶和手沖咖啡為主，熱茶可回沖，有時還會附上佐茶的小點心，基本上飲品口味都還滿安全牌的，唯獨某一回喝到的冰紅茶澀感稍微明顯。

隨機贈送的小茶點比較常看到這款蘭姆葡萄餅乾，餅乾內的葡萄乾奶油夾心是酒味濃大人派口味，餅乾有酥而整體甜度也較高一點，正是我喜歡的類型，特別適合佐熱茶的點心，招待版本是一口大小迷你版，店內也有販售正常尺寸(70元)可以選購。

有幾回吃到的迷你茶點則是費南雪，焦化香氣十足，加了羊奶和洛神花起是亮點所在，多了特殊的鹹香也滿好吃。

罌粟有個特色就是甜點分量都挺大，台北的法式甜點似乎還是流行走小巧精緻的型態多一些，所以相較之下罌粟有些點心簡直就像個小巨人，平常習慣一次吃三款甜點的人，來這邊可以考慮退一步從兩款開始，點餐前最好還是評估一下自己的食量，也或許也是受甜點較大尺寸所影響，儘管各層次風味都還稱得上明晰，但某幾款夾餡的質地、甚或是甜味的比例，應該還是有朝向減輕負擔的方向在製作，不過並不至於被我歸類在不甜的法式甜點，在該有的風味和大眾接受度之間有取得平衡。

罌粟甜點Coquelicot Pâtisserie

地址：台北市大安區安和路一段127巷5號
電話：02-2709-3353
營業時間：13:00-19:30、週一二三公休
每人低消飲品一份