小食

佐藤精肉店akiba‧烤五花丼飯專賣-台北/中正區/忠孝新生站/光華商場

2017/03更新:再訪感覺廚房的情況不太穩,不同人掌廚時五花肉烤焦的範圍程度差有點多,我的消極建議是避開熱門時段避免手忙腳亂...另外山椒粉的味道也是這次比較明顯,感覺整家店有一點隨興的成分..不過招牌的烤五花肉飯還是很合我口味,整體保持正面評價。 剛烤好的豬五花肉片舖滿整碗白飯,再加上一顆溫泉蛋,拌著流瀉而出的蛋黃一起享用,是如此讓人無法拒絕的組合,有著如此簡單豪爽魅力的烤五花丼飯,正是這間佐...
佐藤精肉店akiba‧烤五花丼飯專賣-台北/中正區/忠孝新生站/光華商場

すき家Sukiya‧日本連鎖牛丼專賣(國父紀念館店)-台北/光復南路/國父紀念館

日本連鎖牛丼專賣店Sukiya(すき家)自2014年開始來台設置分店,位於古亭的第一間Sukiya開幕初期還引來大排長龍的人潮,後續展店的腳步相當快速,目前總共有8間分店,分佈地點以大台北地區為主,第9間也已在裝潢階段,目前有部分店鋪為24小時營業。 這回到Sukiya(すき家)國父紀念館店用餐,平日晚餐時段生意不錯店內將近全滿,外帶的客人直接至櫃台點餐,內用由服務人員安排入座,用餐完畢後再去結帳...
すき家Sukiya‧日本連鎖牛丼專賣(國父紀念館店)-台北/光復南路/國父紀念館

ラーメン凪(Nagi)‧豬排沾麵‧仁愛店開幕限定特別王-台北/大安/仁愛圓環

ラーメン凪(Ramen Nagi)在台第六間分店於本月份正式開幕,同時推出期間限定的特別王豬排沾麵,仁愛店位在仁愛圓環雙聖的原址,重新規劃後的空間一分為二,外側是同屬赫士盟旗下的燒烤餐廳麥笛昆(Mighty Quinnʼs Barbeque),而凪(Nagi)的店面則是顯得較為隱密,大樓外頭有立牌說明必須從大廳最角落的門口進入,目前也有安排店員在外頭導引方向,不過兩間餐廳之間其實也是有相通的。
ラーメン凪(Nagi)‧豬排沾麵‧仁愛店開幕限定特別王-台北/大安/仁愛圓環

麵屋一燈ITTO‧東京人氣拉麵名店台灣一號店-台北/中山/南京東路/林森公園

2016/10文末有心得更新!! 麵屋一燈台灣首店本週正式開幕,本店位於日本東京新小岩站的麵屋一燈,是在知名食評網站上也享有極高評價的人氣名店,海外第一間分店選在台北,四層樓的獨棟店面鄰近捷運中山站大倉久和飯店,日本麵屋一燈店主坂本幸彥先生開幕期間內會在此駐店。 正式開幕首四日透過發放號碼牌的方式控管早晚用餐人數,本回是在號碼牌制的最後一晚前來用餐,之後都採現場候位的方式排隊。
麵屋一燈ITTO‧東京人氣拉麵名店台灣一號店-台北/中山/南京東路/林森公園

玩笑亭(なんつッ亭)‧豚骨黑蒜香油拉麵-台北/東區/忠孝敦化

2017更新,玩笑亭已搬家,新店址如下 地址:台北市信義區松壽路12號4樓(Att 4 fun) 電話:02-7736-0789 來自日本的玩笑亭拉麵(なんつッ亭),曾在2006年料理東西軍(どっちの料理ショー)的拉麵三國志特別節目中奪冠,去年底正式登台,稍晚於同節目中曾出現的麵屋武藏、世田谷等店,玩笑亭台灣首店位在拉麵戰區216巷明曜百貨後方,以前茄子洋廚忠孝店的位置,此回也正是透過同集團將玩笑...
玩笑亭(なんつッ亭)‧豚骨黑蒜香油拉麵-台北/東區/忠孝敦化

一幻拉麵(北海道えびそば一幻台灣店)-台北/信義/101/NEO19

來自北海道的一幻拉麵(えびそば一幻)於去年9月開幕,主打採用甜蝦頭熬成的拉麵湯底,這次透過以燒肉起家的胡同將品牌代理進台灣,一幻拉麵位在信義區NEO19建物外圍,緊鄰松仁路這一側,這個地點也是鷹流辛味噌拉麵惡鬼的舊址。 晚上九點多抵達時前面還有一組在候位,等輪到我們時店員說座位還在整理,又過了好一會兒才來點餐帶入座,不過走進門發現裏頭其實大概才半滿,這還不包括另一區靠近賣場內側數量比較少的座位,當...
一幻拉麵(北海道えびそば一幻台灣店)-台北/信義/101/NEO19

鷹流東京醤油拉麺‧蘭丸二店(蘭丸中山店)-台北/大同/中山站/南西商圈

鷹流拉麵在台北有幾間系列店,忠孝敦化的本店、延吉街的蘭丸、公館的極匠,每間主打的口味特色各有不同,其中專賣東京醤油拉麺的蘭丸向來是延吉街出名的排隊店,本月中忽見店老闆po照片上網預告蘭丸二店的到來,第二天就看到朋友們在那吃麵打卡,確認地點後隔天下班也特地走一趟。 蘭丸二店位在捷運中山站南西商圈,相較之下其實延吉街店離我比較近,但如果是搭捷運那選中山店會方便一些,從一號出口出來左手邊往後走一小段就到...
鷹流東京醤油拉麺‧蘭丸二店(蘭丸中山店)-台北/大同/中山站/南西商圈