台北六張犁站的良人島輝Liangren Douhua,是新開幕的台式甜品和刨冰專賣店,店裡招牌的手工鹽滷豆花加入了麥香糖水口味很清爽,位於街邊的小巧店面是簡約潔白的文青調性,只有一張桌的座位,適合路過時順便坐下吃一碗冰或是外帶回家享用。
位在台北大稻埕商圈迪化街上的夏樹甜品,是一間專賣杏仁甜點冰品的店舖,除了本地顧客不少,據說也頗受來到此區觀光遊覽的旅客喜愛,特別推薦點上一碗杏仁味雪花冰加滑嫩杏仁豆腐的雙重組合,是炎熱夏季裡的消暑享受。
來自宜蘭礁溪的白水豆花,最近在東門站永康街的公園一角默默開始營運了,若將店名之中的白水兩字上下合併起來,剛好就是一個泉,從文字形象中就沁透出一股純淨的涼意,巧妙的是店家就是選用山泉水製成豆花,再撒上花生麥芽糖和香菜,進而打造出這碗有古早情懷同時又能別具特色的白水豆花。
這大半年台北多了好幾間專賣港式甜品糖水的店鋪,像是市政府站的佳佳甜品、微風廣場旁的滿哥甜品坊、信義安和站的港仔嘢 TongShui等等,以及位在東區的甜品胃Dessert Stomach,這間甜品胃就在忠孝敦化站附近、明曜百貨的後頭,地點十分方便,內用環境也相當不錯,第一次經過時還以為開了間咖啡廳。
在台北晴光夜市附近、雙城公園對面,有間才開幕不久的新店鋪,原來這裡是由琥珀氏及果昂甜品兩個品牌共同營運的空間,琥珀氏的主力產品是手工愛玉、甜品和台灣茶飲等,在此也可以吃得到赤峰街的果昂甜品所製作的各種水果塔和蛋糕捲等甜點。
金雞母Jingimoo甜品是位在捷運東門站、永康街附近一間特色冰品與甜品店,印象中去年夏季時在社群網站上非常火紅,即便是入冬時節後仍有不錯的人氣,這裡賣的是融入了台味元素重新呈現的冰品與甜點,視覺效果頗出色。
位在南京復興站、慶城街附近的春美冰菓室,是近期較常去的一家台式冰店,特別喜歡這款冬季限定的草莓牛奶冰,有店家自製的草莓醬,加上新鮮草莓及手工奶酪,可以同時吃到兩種草莓的風味,其他像是口感彈綿獨特的杏仁豆腐,以及芋頭系列的配料等都不錯,其他也有像珍珠奶茶冰等特別有人氣的產品。
這間其實豆製所,是位在捷運科技大樓站附近、瑞安街上的黃豆製品專賣店,有販售比較特別的豆乳霜淇淋,以及豆花,豆腐和多種口味的豆乳(豆漿),口感香濃的豆乳霜淇淋相當有人氣,看到不少客人都會順路外帶一支當小點心。
位在捷運北門站、台北郵局和相機街附近的來呷甜甜品,是專賣台式冰品和甜湯、飲料的小店,各式甜品之中特別受關注的,是將蜜芋頭、燒麻糬及牛奶雪花冰三者合一的蜜芋麻糬燒雪冰,這裡的菜單選擇眾多,環境是明亮、有打理過的感覺,夏日中在此享用一碗好吃的冰品也挺不錯。
位在永和頂溪站、樂華夜市附近這家阿爸の芋圓(阿爸的芋圓),招牌的芋見泥綜合蔗片冰外觀豐盛且特別、辨識度也高,是在網路社群中也很有人氣的一間冰店,做為冰品基底的蔗片冰,是以傳統的燒甘蔗榨汁製成,硬脆中又帶點鬆的口感非常獨特,還會再加上整球芋泥、芋圓和粉圓等來搭配,是該店的人氣商品。