肉食主義精緻鍋物位在台北東區、忠孝復興站附近餐廳的一級戰區,同條巷子就有好食多涮涮鍋、加分100%浜中特選昆布鍋物等高人氣火鍋店,實在是個競爭很激烈的地段,相比之下肉食主義的肉品提供7/11/18盎司不同分量選擇,套餐也包含甜點和可續杯的飲料,菜盤不含冷凍火鍋料也可以換成肉盤,點兩/四份套餐以上還有額外招待海鮮或肉盤,不以浮誇特色見長,但屬於價格對應品質頗合理的用餐選擇。
18冠軍牛肉麵源自當年夜店Room 18的員工宵夜,調整食譜參加台北國際牛肉麵節比賽獲得紅燒組冠軍進而聲名大噪,再經歷過18 Cafe的經營與歇業,近年來又在通化夜市附近重起爐灶,繼續販售這曾經獲得冠軍榮耀的滋味,每日從傍晚開始營業到半夜2點,是宵夜時段的另一個選擇。
從福岡天神站往赤坂方向移動,途中會遇到這家專賣鯛魚燒的小店博多ひいらぎ,店內招牌的鯛魚燒包裹著北海道產紅豆製成的內餡,並以長達40分鐘以上的時間慢速烘烤製作出極脆外衣,另外將鯛魚燒搭配上霜淇淋的たいやきくん(鯛魚燒君?),可以同時享受到冷熱交融的美味,是夏季也能輕鬆吃的甜食點心。
來自花蓮的家咖哩Jiacurry,是經營咖哩專賣店、調理食材的品牌,店內提供亞洲各國不同風味的咖哩,以及結合在地元素和原住民料理特色的創意口味,目前家咖哩於台北設有兩間分店,分別是位在信義安和站附近的安和店,以及市政府站誠品生活松菸旁的松菸店。
來自宜蘭礁溪的白水豆花,最近在東門站永康街的公園一角默默開始營運了,若將店名之中的白水兩字上下合併起來,剛好就是一個泉,從文字形象中就沁透出一股純淨的涼意,巧妙的是店家就是選用山泉水製成豆花,再撒上花生麥芽糖和香菜,進而打造出這碗有古早情懷同時又能別具特色的白水豆花。
以前曾看過神農市場Maji food & Deli的簡介,創辦人想打造能一次購入心中所想好食材的集合點,就像是一間符合華人口味版的DEAN & DELUCA超市,其理念進而催生了神農市場Maji food & Deli,很適合關注小農食材及在地生產、注重文化情感且具有一定消費力的客群。 隨著誠品生活南西店的開幕,神農市場也進駐了百貨商場的四樓,營運這名為神農生活MAJI T...
當代藝術館附近的羅本家咖哩,地點正處於捷運中山站和台北車站之間,自去年開幕以後便逐漸經營起名氣,店內供應日式經典和南洋椰香兩種不同風味的咖哩醬,可搭配酥香的日式唐揚炸雞、夾著起司的炸豬排或各種四季田園蔬菜,店家近期還推出了全餐組合,讓人可以在一份咖哩飯就嚐遍各種熱門人氣菜色。
立祥公寓精緻麵食是藝人邵昕經營的餐館,專賣各式牛肉麵、水餃和滷味等料理,台北的店面位在安和路上,鄰近通化夜市以及捷運信義安和站,前後吃過內用、外送幾回,印象屬於口味不差但價格較高的精緻麵食。
位在中山站附近、台北當代藝術館對面的April Taipei,是一間由日本人掌廚、開設的洋食屋,小小的店面供應如蛋包飯、漢堡排或炸蝦炸肉餅、豬排咖哩飯等料理,以平易近人的家常口味詮釋各種日式西餐中經典而熟悉的菜色。
台北捷運中山站、誠品生活南西店旁巷內新開幕的ABCD . A Better Coffee & Doughnut,店內販售的甜甜圈不只外型很可愛,味道方面也是好吃又用心、頗具水準,再配上一杯清涼消暑的氣泡咖啡特別推薦,ABCD每天準備5到6種口味的甜甜圈,皆採限量供應,吸引不少人特地前來內用或外帶,常在下午時段就已銷售一空。