飲食紀錄

台北大安區美食,Oncepoon,日本主廚的印度香料咖哩飯專賣店

台北大安區美食,Oncepoon,日本主廚的印度香料咖哩飯專賣店
台北捷運大安站附近新開幕的Oncepoon,是由日本人主廚所開設的咖哩專賣店,店內主打印度香料咖哩,菜單上每天提供三款口味不同的咖哩飯,這次吃了包含印度傳統番茄雞肉、椰奶南瓜蔬菜、番茄白酒辣燉豬在內的全口味套餐,一次就能嚐到各種咖哩風味的這類組合餐,向來特別符合我的喜好。      

台北預約限定的甜點下午茶,烤蘋果派的方法,搬家後換上了新風景

台北預約限定的甜點下午茶,烤蘋果派的方法,搬家後換上了新風景
原先以甜點私廚工作室型態運作的烤蘋果派的方法,近期搬了家、換到更大的空間,三樓的幾扇窗戶正好對著外面路樹,讓新環境有了新的風景,整體氛圍的雖然有些不同,但同樣供應好吃的現烤蘋果派和內容不固定的甜點盤,在每個月15號可進行下個月的預約。      

台北士林區-Come up 食物與派對製造公司,走上二樓遇見秘密甜點時光

台北士林區-Come up 食物與派對製造公司,走上二樓遇見秘密甜點時光
Come up 食物與派對製造公司,藏身於士林中山北路上的二樓空間,按下電鈴開啟有點神祕的入口大門,佈上樓梯進入眼簾的是大片窗外路樹綠意的特別風景,明明樓下就是有些繁雜的大馬路,這裡卻有著微妙的隔離感,店內主要提供甜點和飲品類,入口的門卡上寫著本季餐點的主題,每隔一陣子都會替換,取名總是帶上點季節感。  

台北東區-盈豚骨カレー咖哩飯專門,大安區忠孝敦化站,以豚骨高湯為底的混搭風味

台北東區-盈豚骨カレー咖哩飯專門,大安區忠孝敦化站,以豚骨高湯為底的混搭風味
近兩年的台北又迎來了一波咖哩飯的熱潮,新開幕店鋪數量不少之外,口味也都還算滿有差異性,作為愛吃咖哩的人,是挺慶幸選擇越來越多了,盈 豚骨カレー咖哩飯專門是位在東區市民大道旁的咖哩飯專賣店,小小的店鋪採吧台形式加上點餐機,而料理特色又是結合了豚骨高湯為底的咖哩醬汁,又讓人多想起幾分拉麵店的形象。  

台北大稻埕迪化街-HERE&THERE,全預約制烘焙甜點空間裡的鹽麴點心

台北大稻埕迪化街-HERE&THERE,全預約制烘焙甜點空間裡的鹽麴點心
因為那夾著一球芋泥的鹽麴餅乾點心,以及大片窗戶旁明亮的廚房風景,開始留意起位在延平北路上的HERE&THERE,藏身在大稻埕迪化街商圈大街上的二樓空間,這裡兼具甜點咖啡、烘焙坊和料理課程、手作教室、展覽場地等多重性質,每個月僅有數天為開放營業日,讓已預約的客人前往,享用無固定菜單的甜點盤組合。  

台北中山站-稲町家香料咖哩,大阪系香料咖哩x每日現輾米的熱門咖哩飯專門店

台北中山站-稲町家香料咖哩,大阪系香料咖哩x每日現輾米的熱門咖哩飯專門店
台北捷運中山站、南西商圈附近的稲町家(注意店名不是稻町家),販售自日本大阪開始引起風潮的香料咖哩,店內主打醬汁不以澱粉增稠,而是較講究高湯本身風味的咖哩,搭配當日現磨米和五顏六色的蔬果配菜,頗有豐盛感的模樣頗受到食客歡迎,由於曾在日本和台北吃過幾回香料咖哩,除了能感受到各店的口味特色鮮明之外大半也都吃得挺滿意,近來知道台北也有像稻町家這樣的新選擇,自然也是找了機會來嚐試看看。  

台北信義安和站-Rolling Eyes麵包與咖啡,不會讓人翻白眼的日常好滋味,仁愛圓環美食

台北信義安和站-Rolling Eyes麵包與咖啡,不會讓人翻白眼的日常好滋味,仁愛圓環美食
在信義安和站、仁愛圓環附近的Rolling Eyes麵包與咖啡,潔白外牆上繪製的翻白眼女孩LOGO相當生動,每回路過時總能感受到那莫名無奈的喜感,小小的店鋪空間中充滿烤麵包香氣,店家每天都會在專頁上預告當日出爐的品項,無論是想順手買幾個奶油捲帶走,或是來坐下喝杯咖啡,再點一份內用限定的鹽焦糖核桃奶油烤土司配著吃,都是不會讓人想翻白眼的日常好滋味。  

台北六張犁,柑橘Shinn-柑橘加熱滷味,特色湯頭搭自選蔬菜&東京乾拉麵,大安區美食推薦

台北六張犁,柑橘Shinn-柑橘加熱滷味,特色湯頭搭自選蔬菜&東京乾拉麵,大安區美食推薦
六張犁站附近新開幕的柑橘Shinn-柑橘加熱滷味,是東區拉麵店柑橘Shinn的分店,有別於本店專賣柑橘系拉麵和油そば(東京乾拉麵),新開幕的二店路線大不同,這裡的主打是加熱滷味,由客人像超市買菜般自己挑蔬菜和鍋料,再配上頗具特色的柑橘湯底,也可以看食量多點一碗乾拉麵,或是追加溏心蛋、肉片等配料來增加豐富度。   2021更新:柑橘滷味目前已歇業,原址改經營同體系的拉麵店二店:柑橘Shin...

台北大安區美食-禾秴hohobox,信義安和站專賣風味香料飯&越式三明治的小店

台北大安區美食-禾秴hohobox,信義安和站專賣風味香料飯&越式三明治的小店
捷運信義安和站附近新開幕的禾秴hohobox,小小的店鋪只塞得下七個座位,這裡販售看起來有點特別的風味香料飯和非傳統越式法國麵包三明治,主菜可以從煎牛排、香茅烤豬梅花或優格香料雞胸等之中做選擇,會搭上薑黃飯或甜椒飯以及多彩的配菜,製作成三明治的版本口味也不錯。